Les légumes, les légumes et les herbes peuvent également être cultivés avec succès dans des pots. Evidemment vous ne pourrez pas compter sur une récolte abondante mais vous aurez la satisfaction de consommer des salades croquantes et saines, des tomates qui ont mûri directement sur la plante ou vous aurez toujours à disposition des produits aromatiques frais pour parfumer vos plats ou préparer une tisane.
Surtout si vous souhaitez faire pousser des plantes en terrasse, il est nécessaire d'utiliser des pots en plastique pour ne pas surcharger leur poids.
Après avoir préparé une couche de drainage avec de l'argile expansée ou un autre matériau inerte, ajoutez de la bonne terre de jardin mélangée à quelques poignées d' engrais granulé dans le pot et si vous en avez à disposition, ajoutez également du compost bien mûri.
Vous pouvez faire pousser vos plantes à partir du semis, peut-être des légumes à feuilles comme la coupe de salade, des blettes ou des épinards, ou vous pouvez acheter des plants prêts à l'emploi que vous devrez insérer dans le pot après avoir réhydraté le bâton de terre.
Les plantes qui poussent en hauteur comme celles de la tomate, du pois et du haricot devront être équipées d'un tuteur, en prenant soin de l'insérer pour ne pas blesser les racines.
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Vous pouvez mélanger plusieurs espèces dans un même pot tout en respectant la bonne association, en effet, la culture contemporaine n'est pas tenue pour acquise car certaines familles de légumes bénéficient de la proximité avec d'autres et vice versa peut être néfaste.
Mélangez légumes et fleurs, tomates près des soucis dont les racines produisent des exsudats qui repoussent les nématodes, près des haricots et du chou cultivent le pétunia, et avec l'oignon camomille.
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Pour faciliter la tâche d'arrosage des plantes en pot et en même temps faire attention à l'économie d'eau, vous pouvez également installer un système d'irrigation.
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