Fête du blé et récolte selon la tradition transmise par nos grands-parents. De nos jours, dans de nombreuses régions italiennes, ce rite ancien suggestif est célébré: un véritable hymne au blé. Voici les événements qui transforment les champs en fête.
Le blé avec toutes ses phases de récolte, de la récolte au catalogage du blé, est considéré comme l'or jaune des agriculteurs. Chaque année en juillet (généralement au début), il y a différents événements de battage corrélés par la musique, les fêtes et les événements gastronomiques. La fête des récoltes est dédiée au blé, aliment principal du régime méditerranéen reconnu par l'Unesco comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité, et à la culture qui s'est développée autour de lui au fil des siècles.
Nous en listons quelques-uns.
Palio del Grano des districts de Cumpari et villages de Caselle à Pittari
Le Palio del Grano et Campdigrano sont organisés par le Proloco di Caselle de Pittari, par Monte Frumentario, par la communauté alimentaire «Grano di Caselle» et par #Cumparete. La récolte rythmée par le rythme du dialecte est l'occasion de raconter les nombreuses histoires qui ont leurs racines dans la mémoire collective du lieu. Pour info cliquez ici
Fête du blé Senatore Cappelli
Friselle, focaccia et panzerotti: sur ces trois colonnes de la gastronomie locale Slow Food, Alberobello organise une soirée à thème autour du blé de la variété «Senatore Cappelli». Et puis bien sûr le dîner avec un menu à base de produits typiques. Pour plus d'informations, cliquez ici
Fête des récoltes à Rossano
Deux jours pour découvrir les céréales calabraises, l'aspect culturel et anthropologique de la récolte, les chants de travail des agriculteurs et le pain typique de la région. Et plus de spectacles et d'expositions, pour plus d'infos cliquez ici
Festival des chars de blé Foglianise
La représentation historique des offrandes de céréales à San Rocco est l'un des événements thématiques les plus évocateurs, avec un défilé de wagons de blé et des reproductions miniatures d'outils agricoles. Plus de chansons, de musique et de produits typiques. Pour plus d'informations, cliquez ici
Fête des récoltes de la vallée de l'Oglio - Pontoglio (BS)
Même en Lombardie, le blé est le protagoniste grâce à une ferme pédagogique toujours ouverte. Chansons, expositions et expositions d'instruments anciens, ceux utilisés dans le passé qui ont marqué l'histoire de la récolte de la région.Pour plus d'informations, cliquez ici
Fête des récoltes à Gioiosa Marea
Une initiative dédiée à l'aliment principal de notre alimentation, le blé, et à la culture qui s'est développée autour de lui au fil des siècles. Les coutumes et les valeurs fortes du passé, liées au travail, à la famille et à la religiosité. est-ce que tu chantes. Pour plus d'informations, cliquez ici
Fête du battage à Pescara
Dans les Abruzzes, l'événement est très populaire: défilés, expositions, visites guidées de la ferme et reconstitutions historiques. Les dégustations de produits locaux typiques ne manquent pas, notamment du pain à base de céréales indigènes et des pâtes faites maison. Pour plus d'informations, cliquez ici
Fête des récoltes de Fano
Danses, dîners «paysans» et essais sur le terrain pour la Fête des Vendanges promue par la coopérative Falcineto di Fano. Un événement très apprécié des garçons habillés pour l'occasion avec des chapeaux de paille, des jupes longues. Décrivez la musique country.
Fête des récoltes à Latina
La Fête des Vendanges de Chiesuola, dans la province de Latina, présente des tracteurs anciens et des outils du commerce, ainsi qu'un espace d'exposition dédié aux produits gastronomiques locaux. Une partie des bénéfices de la soirée sera reversée à l'hôpital pédiatrique Bambin Gesù Pour plus d'informations cliquez ici
Fête du battage à Ruscello
Dans la province d'Arezzo, dans la région de Ruscello, ne manquez pas la reconstitution historique de la récolte et du battage du blé, un événement qui re-propose des scènes de vie et d'oeuvre du passé, ainsi que les plats traditionnels et les saveurs du passé.
Dominella Trunfio
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