Quand l'emballage est inutile et même nocif, mais dénote toutes les contradictions de notre temps. Les supermarchés sont de plus en plus inondés d'emballages, tandis que les scientifiques préviennent que si nous continuons à ce rythme, d'ici 2050, nous ne verrons que du plastique flottant à la place du poisson. Ces jours-ci, de nombreux lecteurs ont souligné les deux dernières bizarreries du plan alimentaire. Le premier est celui des bananes pelées emballées dans le bac en plastique, le second celui des œufs durs pelés.
"Eplucher la banane est trop inconfortable? Pas de problème: Carrefour l'épluche pour vous … il suffit de" peler "l'emballage plastique", écrit cet internaute sur les réseaux sociaux.
Peler la banane est-il trop gênant? ?Pas de problème: Carrefour l'épluche pour vous … il vous suffit de "peler" …
Publié par Emanuela Giorgetti le mardi 4 août 2020
Et le point est précisément ceci: pourquoi éplucher une banane qui n'a pas besoin d'être emballée et perdre le même temps à jeter un emballage qui, s'il n'est pas correctement éliminé, étouffera les poissons, les tortues et détruira l'écosystème?
Trop de plastique dans l'estomac des poissons méditerranéens et des tortues. Les espèces qui ingèrent le plus
Les emballages en plastique sont souvent décrits comme un moyen d' éviter le gaspillage alimentaire, mais cette théorie a été largement démantelée à mesure que les déchets augmentent avec elle.
Combien de temps pensez-vous qu'une banane déjà pelée peut durer? Certainement bien moins que celui qui s'insère confortablement dans son enveloppe naturelle et qui le protège de toute contamination.
«De nombreux emballages utilisés par l'industrie alimentaire et les détaillants sont utilisés pour soutenir l'efficacité économique et les objectifs de marketing plutôt que pour conserver les aliments», a dénoncé le rapport Unwrapped: How Throwaway Plastic is Failure to Solve European Food Waste Problem.
@maia
Le deuxième rapport concerne les œufs, qui sont également déjà pelés, cuits et vendus par Maia et Naturelle. Avons-nous ressenti le besoin? Pas même. Temps de cuisson d'un œuf: quatre à six minutes, le temps de jeter le plastique? Même cent ans.
Emballage plastique: ne réduit pas les déchets de fruits et légumes, mais quadruple les déchets
Il y a quelque temps, nous avons même lancé une campagne, #svestilafrutta, qui allait à l'encontre de cette manie (inutile) du conditionnement des fruits et légumes. Nos profils Twitter et Instagram étaient littéralement inondés d'images d'oignons, de concombres, etc., enveloppés de couches et de couches. Apparemment la situation n'a pas changé, au contraire elle évolue vers une lente dérive au détriment de l'environnement et des animaux. Et tout cela parce que vous ne pouvez pas peler une banane ou faire cuire un œuf? Pensez-y, le jeu ne vaut pas la chandelle.
