Table des matières

Les militants de Be Animali sont entrés en action ce matin dans le dernier supermarché qui vend encore du foie gras en Italie.

Le blitz a eu lieu dans le magasin Iper du quartier Portello de Milan - le plus grand de la ville - la seule chaîne de distribution à grande échelle qui n'a pas éliminé ce produit de ses rayons.

Une vingtaine de militants sont entrés dans le supermarché avec des silhouettes de canards et d'oies pour protester pacifiquement contre la décision d'Iper de continuer à vendre du pâté de foie.

En fait, le foie gras est un aliment obtenu par l'exploitation et la maltraitance des canards et des oies. Il est considéré comme un produit de luxe, obtenu à partir du foie de ces animaux et, pour le produire, les canards et les oies sont obligés de gaver, une pratique qui cause des souffrances extrêmes aux animaux .

Le pouvoir imposé lui permet d'augmenter le volume du foie, qui au moment de l'abattage peut atteindre un poids jusqu'à 10 fois supérieur à celui d'un organe sain.

«Les oies et les canards sont gavés plusieurs fois par jour avec un long tube métallique qui, du bec, est poussé jusqu'à leur estomac. Ce traitement provoque des souffrances extrêmes, environ 20% des animaux meurent à la ferme de leurs blessures et ceux qui survivent tombent malades. En effet, ceux qui mangent du foie gras mangent le foie d'oies et de canards qui ont contracté une stéatose hépatique », explique Etre animaux dans une note.

Il y a plus de 20 ans, un rapport du comité scientifique vétérinaire de l'Union européenne définissait cette pratique comme «nuisible au bien-être animal» et la production de foie gras a par conséquent été interdite dans l'Union européenne.

Par la suite, la production a été à nouveau autorisée, mais seulement dans certains pays, dont la France. Récemment, une enquête menée dans une usine française bien connue, où 70% du foie gras exporté dans le monde est produit, a montré les conditions dramatiques dans lesquelles vivent les animaux dont sont issus le fameux pâté.

En Italie, la production de foie gras est interdite, mais la vente de cet aliment est malheureusement autorisée.
Être animal, c'est donc mener la campagne #ViaDagliScaffali, grâce à laquelle elle a réussi à convaincre plusieurs grandes enseignes de ne plus vendre du foie gras .

Les supermarchés Iper sont désormais les seuls à faire encore place à cet aliment dans leurs rayons et les militants se sont mobilisés pour protester et demander à la chaîne de partager le choix de ses concurrents, en supprimant le foie gras des produits en vente.

«De nombreux clients à l'intérieur du supermarché ont applaudi notre protestation. Depuis juillet de l'année dernière, nous demandons une discussion avec les dirigeants d'Iper, mais la politique du groupe est de fermeture totale, même face aux près de 30 000 signatures que nous avons collectées en quelques jours avec une pétition. C'est pourquoi nous avons apporté des silhouettes d'oies et de canards dans le plus grand supermarché Iper de Milan. Notre protestation est pacifique mais déterminée. Nous demandons à Iper d'arrêter de vendre du foie gras », a déclaré l'association.

Pour rejoindre la manifestation et demander à la chaîne de supermarchés Iper d'éliminer également le foie gras de ses rayons, vous pouvez signer la pétition en ligne.

Nous sommes entrés en action à l'intérieur du magasin Iper di Portello, le plus grand de Milan! C'est la seule chaîne …

Publié par To Be Animals le samedi 8 février 2020

Source de référence: Être des animaux

Articles Populaires