Régime CRAM . Derrière cet acronyme, il y a 4 ingrédients: les céréales, le riz, les pommes (pomme en anglais) et le lait (lait). Apprenons à connaître de plus près le régime qui promet de perdre du poids, de dégonfler le ventre et de se purifier en seulement 3 jours.
Ceux qui veulent perdre du poids, et sont toujours à la recherche d'un régime miraculeux utile pour atteindre l'objectif fixé, peuvent désormais ajouter à la liste le régime CRAM, une solution à suivre pendant quelques jours dans le but de perdre du poids de manière assez simple en utilisant seulement quelques aliments.
Régime CRAM, comment ça marche
C'est un régime restrictif qui permet de consommer très peu d'aliments et c'est précisément pour cette raison qu'il ne peut pas être suivi longtemps (maximum 3 jours). Le risque est en effet de se retrouver aux prises avec des carences nutritionnelles.
Il est donc généralement recommandé uniquement à ceux qui doivent perdre du poids rapidement en vue d'un événement, après les frénésie de vacances typiques ou à ceux qui veulent voir les propriétés de la fonction intestinale améliorées (bien qu'il y aurait probablement de meilleurs remèdes naturels à essayer en premier!). Enfin, il y a ceux qui l'utilisent comme un véritable traitement diététique à court terme pour la diarrhée et la gastro-entérite.
Ce régime promet de perdre 2-3 kg en 3 jours, le problème est qu'il est principalement liquide.
Comme vous le remarquerez immédiatement ci-dessous, en regardant la courte liste des aliments autorisés, ce régime (à l'exception du lait) exclut complètement et exceptionnellement les protéines. Au lieu de cela, il favorise l'utilisation d'aliments riches en glucides et en fibres, ceux-ci sont utiles pour favoriser le transit intestinal et c'est pourquoi ceux qui suivent le régime CRAM peuvent voir un estomac enflé ou une constipation s'améliorer. L'approvisionnement en vitamines et minéraux est plutôt assuré par l'utilisation de pommes.
Le régime CRAM est similaire au régime Brat, originaire d'Amérique latine. Brat signifie bananes, riz, pomme, pain grillé (aka toast).
Régime CRAM, que manger
L'acronyme contient déjà presque tout ce qui peut manger ceux qui suivent ce régime:
- C: céréales
- A: riz
- A: pommes
- M: lait
Accordé comme condiments huile d'olive extra vierge, gingembre, jus de citron ou basilic.
Le jour de ceux qui choisissent le régime CRAM est plutôt monotone:
- Petit-déjeuner: jus de pomme, biscottes complètes et un verre de lait écrémé
- Déjeuner: riz brun avec huile, gingembre et citron
- Dîner: pâtes complètes à l'huile et basilic
- Collations: un verre de lait écrémé ou de pomme (même cuit)
Associée à l'alimentation, il doit y avoir une bonne dose d'hydratation qui a également une fonction purifiante. Il est donc conseillé de boire au moins 2 litres d'eau par jour.
Régime CRAM, contre-indications
Il est clair que le régime CRAM n'est pas un régime équilibré, en fait trop d'aliments sont exclus. De plus, étant donné qu'il s'agit d'un régime si restrictif, le risque d'échec est élevé. Même s'il doit être suivi pendant 3 jours maximum, la possibilité d'avoir faim ou de monotonie à toujours préparer les mêmes aliments, peut conduire à une interruption prématurée du régime.
De plus, le régime CRAM permet une perte de poids rapide mais il est principalement liquide et donc, en reprenant à manger normalement, il est facile de reprendre du poids tout aussi rapidement.
Comme toujours, si vous avez l'intention de perdre du poids, nous vous recommandons de contacter un nutritionniste qui personnalisera le régime le plus adapté en fonction de vos besoins spécifiques.
Francesca Biagioli
