La coenzyme Q10 ou vitamine Q est une molécule essentielle au bien-être de notre corps, car elle remplit la tâche importante de produire «l' énergie nécessaire au fonctionnement de nos cellules» . De plus, cette coenzyme participe aux processus métaboliques et joue une importante action antioxydante , essentielle pour la santé et la beauté.
Synthétisée par notre corps et partiellement intégrée par l'alimentation, la coenzyme Q10 est contenue dans les mitochondries , petits organes qui agissent comme des plantes énergétiques du corps.
En présence d'oxygène, la vitamine Q participe à la production d' ATP (adénosine triphosate) , le composé utilisé par nos cellules pour stocker l'énergie nécessaire à 95% des fonctions métaboliques.
Le Q10 se trouve dans pratiquement toutes les cellules, et précisément parce qu'il est omniprésent, il est également appelé ubiquinone ou ubiquinone.
Les fonctions de la coenzyme Q10
Comme mentionné, la coenzyme Q10 intervient dans de nombreux processus nécessaires à la santé de notre corps. Pour l'essentiel, cependant, son action globale est divisée en trois fonctions principales:
- fonction cardioprotectrice : l'ubiquinone est essentielle au muscle cardiaque, un organe qui a besoin de beaucoup d'énergie pour fonctionner efficacement. La plus grande concentration d'énergie fournie par Q10 augmente la circulation cardiovasculaire
- fonction cytoprotectrice: la coenzyme Q10 protège les cellules de l'agression des éléments externes, contribuant au bien-être du système immunitaire
- fonction neuroprotectrice: la vitamine Q agit sur le tissu nerveux, un système à forte consommation d'énergie, régulant son équilibre et neutralisant l'apparition de maladies neurodégénératives
Coenzyme Q10: propriétés
Cette molécule possède d'importantes propriétés bénéfiques sur l'organisme. En particulier:
- stimule le système cardio-circulatoire : Q10 a un effet bénéfique sur le cœur car il augmente la bioénergie des cellules, réduit le stress oxydatif et provoque un effet vasodilatateur
- exerce une action antioxydante : il aide à contrer le stress oxydatif produit par les radicaux libres. Cette propriété est très utile pour réduire les symptômes de la maladie de Parkinson. Lorsqu'elle est administrée à fortes doses à des patients dont la maladie n'est pas encore avancée, la coenzyme Q10 aide à maintenir le contrôle des mouvements.
- il a des propriétés anti-âge : contrecarre la perte d'élastène et de collagène, ralentit la formation des rides et aide à maintenir la tonicité de la peau. Grâce à cette action anti-âge, la coenzyme Q10 est utilisée comme ingrédient dans les crèmes et sérums anti-rides pour le contour des yeux
- renforce le système immunitaire: il aide à combattre les infections et la formation de radicaux libres, en stimulant la fonctionnalité des défenses naturelles de l'organisme
- lutte contre le diabète: la coenzyme Q10 intervient dans la régulation de l'insuline, contribuant à réduire la glycémie jusqu'à 30%
- il a une fonction hypotensive: en cas d'hypertension, il aide à réduire les valeurs de pression artérielle
- il régule le taux de cholestérol: il aide à diminuer le taux de LDL (mauvais cholestérol) dans le sang et le protège du processus d'oxydation qui entraîne à terme la formation de plaques et l'apparition d'une artériosclérose.
- lutte contre la fatigue et l'asthénie: il augmente l'énergie disponible pour les cellules, favorisant également la transformation et la libération de celle absorbée par l'alimentation.
- stimule le métabolisme: aide à la respiration cellulaire, de sorte que le corps, en utilisant plus d'énergie, brûle une plus grande quantité de graisse stockée
- aide à résister à la fatigue : Q10 est particulièrement utile pour ceux qui font du sport, car l'augmentation du niveau d'énergie permet une meilleure tolérance à l'effort physique
La coenzyme Q10 est contenue dans de nombreux aliments d'origine végétale , mais se retrouve également en très fortes concentrations dans les poissons gras et les abats . Parmi les aliments qui en contiennent une bonne quantité, il y a:
- germe de blé
- soja
- fibre
- Grains entiers
- des noisettes
- cacahuètes
- épinard
- brocoli
- les huiles végétales
- sardines
- maquereau
- Saumon
- thon
- viande de foie
- poulet
- des œufs
Le poivre, en outre, interagit positivement avec Q10, car la pipérine qu'il contient est capable d' augmenter l'absorption plasmatique du principe actif.
Bien qu'il soit produit par notre corps et qu'il soit possible de le compléter avec l'alimentation, certains facteurs contribuent à déterminer un niveau insuffisant d'ubiquinone. Entre ceux-ci:
- Vieillissement: après 35 à 40 ans, juste au moment où nous en avons le plus besoin, notre corps produit moins de vitamine Q
- Malnutrition: une alimentation déséquilibrée riche en graisses, en sucre et en aliments raffinés peut entraîner une carence en Q10
- Pathologies: en présence de maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson, les maladies du système cardiovasculaire, les tumeurs et le diabète, la concentration de Q10 est considérablement réduite
- Interaction médicamenteuse: dans certains cas, la prise de certains médicaments peut entraîner une diminution du Q10 contenu dans nos cellules. Par exemple, les statines , utilisées dans le traitement du cholestérol LDL, utilisent les mêmes voies métaboliques que la coenzyme Q10. Par conséquent, une réduction du LDL conduit automatiquement à une réduction du niveau d'ubiquinone.
Déficit en coenzyme Q10
Le manque de vitamine Q ne doit pas être confondu avec la condition de carence en Q10, qui est une maladie héréditaire dans laquelle des mutations se produisent dans les gènes qui synthétisent la coenzyme.
Il existe 3 formes de cette maladie: l'une affecte principalement les reins, la seconde affecte les muscles, tandis que la troisième affecte le cervelet et provoque des convulsions et des difficultés de mouvement. Heureusement, il s'agit d'une maladie rare , qui se manifeste déjà dans l'enfance.
Coenzyme Q10: suppléments
Dans tous les cas mentionnés ci-dessus où survient une carence en Q10, il est conseillé d'utiliser un complément de cette molécule. En général, les suppléments de Q10 sont obtenus à partir de la fermentation naturelle de substances animales ou végétales.
En général, ceux que l'on trouve sur le marché proviennent de la fermentation de la betterave ou du sucre de canne . Cependant, ils sont totalement exempts d'impuretés résiduelles ou de contaminants.
Suppléments Q10: doses et modes de prise
La dose recommandée varie de 30 à 100 mg par jour , mais elle peut varier considérablement selon les cas. Généralement, le supplément quotidien recommandé après 35 à 40 ans est de 50 mg .
Dans de bonnes conditions sanitaires, il est recommandé de ne pas dépasser 200 mg par jour , comme indiqué par la Direction Générale de l'Hygiène et de la Sécurité Alimentaire et de la Nutrition du Ministère de la Santé. Mais dans le cas de la maladie de Parkinson, par exemple, la dose requise de Q10 peut également augmenter jusqu'à un apport quotidien de 1200 mg.
La coenzyme Q10 est une substance liposoluble , il est donc conseillé de la prendre avec les repas, éventuellement riche en une bonne source de graisses.
Types de suppléments Q10
Comme on le voit, le supplément Q10 peut être utile dans tous les cas où, pour des raisons physiologiques ou pathologiques, notre corps n'est plus en mesure de produire des niveaux suffisants de cette molécule.
Généralement, le supplément Q10 se présente sous forme de gélules ou de perles , seules ou associées à d'autres éléments, tels que des minéraux (sélénium) ou des vitamines (vitamine E).
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Dans ce cas, cependant, l'assimilation efficace de Q10 est conditionnée par les processus digestifs .
Pour surmonter cet inconvénient, la forme liquide du supplément de coenzyme Q10 peut être utilisée . Ce type a l'avantage de transporter directement la coenzyme à l'intérieur de notre corps, sans être soumis à des processus gastriques qui réduisent son absorption.
Le supplément de coenzyme Q10 s'est avéré très efficace dans le traitement:
- dystrophie musculaire
- angine de poitrine
- pathologies cardiovasculaires
- la maladie de Parkinson
- migraine
Les effets secondaires des suppléments Q10
Étant une molécule synthétisée par notre corps, généralement l'intégration de Q10 ne provoque pas d'effets indésirables. Cependant, des réactions secondaires sont survenues à de rares occasions telles que:
- troubles gastro-intestinaux légers
- la diarrhée
- mal de crâne
- éruptions cutanées
En présence de maladies graves, s'il est pris en concomitance avec certains médicaments, le supplément de Q10 pourrait déclencher des réactions allergiques. En particulier, il n'est pas recommandé pour les sujets recevant un traitement avec:
- antidiabétiques
- chimiothérapie
- anticoagulants
- hypertendu
- bétaxolol (utilisé dans le traitement de l'angine de poitrine, de l'hypertension et du glaucome)
Dans ces cas, tout recours à une supplémentation en Q10 doit être préalablement convenu avec votre médecin.
En effet, son administration pourrait interférer avec les médicaments , atténuer leur efficacité ou amplifier leurs effets, y compris secondaires.
Dans le cas des médicaments antidiabétiques, par exemple, il est important de garder à l'esprit que la coenzyme Q10, ayant la capacité d'abaisser la glycémie, pourrait renforcer son effet hypoglycémiant .
De plus, l'intégration de Q10 n'est pas recommandée pendant la grossesse et l'allaitement, car aucune étude scientifique ne démontre les effets produits dans ces circonstances particulières.
Notes historiques sur la coenzyme Q10
La coenzyme Q10 a été identifiée pour la première fois en 1957 par Fred Crane , professeur à l'Université du Wisconsin, dans les mitochondries du cœur de bœuf.
En 1978, le professeur Peter Mitchell a reçu le prix Nobel de chimie pour avoir formulé la théorie dite chimiosmotique, qui explique comment l'énergie est transférée entre les cellules.
Dans le cadre de cette théorie, le professeur Mitchell a découvert la fonction essentielle de la coenzyme Q10 dans la chaîne d'électrons qui transportent l'énergie nécessaire à un fonctionnement cellulaire efficace.
Angela Petrella
