Une autre chaîne de supermarchés italienne a dit non au foie gras. C'est Crai, qui a communiqué à l'association Être animaux qu'elle a cessé de vendre du foie d'oie.
Après trois jours de mobilisation de l'association au cours desquels 27 mille signatures ont été récoltées, la direction de Crai a accepté les demandes de ceux qui protestaient contre les terribles violences auxquelles ces animaux sont soumis uniquement pour satisfaire le palais humain.
«À Milan, nous avons distribué des centaines de prospectus dans les bureaux du siège national, à Bologne nous avons fait un flash mob devant certains supermarchés et aussi à Ancône nous étions prêts à manifester, quand finalement la direction de Crai nous a contactés pour nous demander de suspendre les manifestations et entamer un dialogue »fait savoir Être des animaux.
Une autre étape importante franchie dans notre pays, qui réduit de plus en plus les ventes de foie gras. De nombreuses autres chaînes de supermarchés ont déjà abandonné leur commercialisation, également grâce à l'intervention de l'association et à la mobilisation générale. Ce sont: PAM / Panorama, Eataly Conad, Esselunga, Selex Group. MD SpA et Lidl Italia ne distribuent pas non plus de foie gras.
#ViaDagliScaffali!
Distinguée par ce hashtag, la campagne vise depuis un certain temps à persuader les grands groupes de commerce de détail d'abandonner définitivement la vente de «foie gras» de canard et d'oies.
Comme nous vous l'avons dit à plusieurs reprises également grâce à diverses enquêtes, de terribles pratiques se cachent derrière cette nourriture. Les oies et les canards sont soumis au « gavage »: ils sont enfermés dans des cages et suralimentés plusieurs fois par jour à travers un long tube métallique qui atteint leur estomac.
De cette façon, ils grossissent et leur foie tombe malade . Le but est juste cela. En effet, le foie doit atteindre un poids minimum de 300 g. pour les canards et 400 gr. pour les oies. Les poussins mâles sont envoyés à l'engraissement, tandis que les femelles sont tuées à la naissance car leur foie est considéré comme de qualité inférieure.
Conformément à l'avis du Comité scientifique vétérinaire de l'Union européenne, pour lequel le gavage est "nocif pour le bien-être animal", cette pratique est interdite en Italie mais pas dans des pays comme la France, où effectué la plupart des enquêtes.
Le foie gras vendu en Italie est donc importé mais avec la campagne #ViaDagliScaffali il vise à stopper les ventes et par conséquent les importations.
«Depuis le début de la campagne #ViaDagliScaffali, 10 000 supermarchés ont déclaré ne plus le vendre. Pour aider les animaux, il ne reste plus qu'à continuer à ce rythme: le foie gras ne doit pas trouver de place dans aucun point de vente en Italie »explique l'association.
Plus de violence, plus de foie d'oie sur les tables italiennes.
Francesca Mancuso
Photo: être des animaux
