Le méthomyl, un autre poison risque de se retrouver sur nos tables. Rasff, le système d'alerte rapide européen de la Commission européenne, a lancé une nouvelle alarme. Cette substance a été trouvée dans des raisins du Pérou, prêts à être mis sur le marché italien.
Sur recommandation du ministère de la Santé, Rasff a émis l'alerte qui a conduit au retrait du fruit des ventes, par mesure de précaution. Il pourrait contenir du méthomyl, un pesticide dangereux pour la santé.
Cela a été dit par l'Agence de protection de l'environnement (EPA), selon laquelle il est extrêmement toxique s'il est ingéré et modérément toxique s'il est inhalé. C'est un inhibiteur de la cholinestérase chez l'homme à fortes doses. Cela signifie qu'il peut surstimuler le système nerveux, entraînant des nausées, des étourdissements, de la confusion et à des expositions très élevées (par exemple, des accidents majeurs ou des déversements), une paralysie respiratoire et la mort.
«Pour minimiser les impacts sur la santé, l'EPA a classé les produits méthomyl utilisés dans des contextes agricoles comme à usage limité, ce qui signifie qu'ils peuvent être utilisés seuls ou sous la supervision directe d'applicateurs spécialement formés et certifiés», lit-on sur le site officiel.
Il s'agit d'un insecticide à large spectre utilisé pour tuer les parasites, qui est hautement toxique pour les humains, le bétail, les animaux domestiques et la faune. Pour cela, l'UE et le Royaume-Uni ont imposé une limite de résidus de pesticides de 0,02 mg / kg pour les pommes et les oranges.
Les produits contenant 1% de méthomyl sont disponibles au public pour la vente au détail, mais les formulations les plus puissantes sont classées comme pesticides à usage limité.
Depuis 2021, il tente de faire la lumière non seulement sur le produit mais aussi sur son étiquetage, afin de clarifier les usages autorisés en agriculture.
Pour le moment, les lots de raisins contaminés n'ont pas été divulgués et on ne sait pas s'ils ont déjà été mis sur le marché italien, auquel ils étaient destinés.
Nous vous tiendrons au courant s'il y a d'autres nouvelles.
Notre conseil est de toujours préférer les fruits de saison, de préférence autoproduits, produits localement ou achetés à votre agriculteur de confiance.
Francesca Mancuso
