Béryllium dans l'eau minérale , une substance que le CIRC juge cancérigène, mais il n'y a pas de loi qui stipule qu'il ne peut pas être contenu dans ce que nous buvons.
Le résumé est un chien poursuivant sa propre queue. L'enquête du rapport «Eaux claires, douces et douces» du 5 juin de Claudia Di Pasquale met à nu le monde des eaux minérales.
De la source à nos tables pour comprendre son origine et son marketing. Un marché en croissance car, selon Report, 3,5 milliards d'euros sont dépensés en moyenne chaque année et 14 milliards de litres sont mis en bouteille .
Cela fait des Italiens, ceux qui après les Mexicains consomment le plus avec près de 200 litres chacun. Pourtant, il existe une énorme confusion sur les paramètres à respecter sur la présence ou l'absence de certaines substances, qu'il s'agisse d'eau minérale ou d'eau du robinet.
Sull ' Arsenic aucun doute à ce sujet, ou que le maximum autorisé est de 10 microgrammes par litre, au-dessus de l'eau devient imbuvable.
L'analyse de 32 eaux minérales
Rapport analysé 32 eaux minérales, parmi les plus connues et parmi celles qui s'étaient distinguées dans une étude menée par l'Université de Naples pour la présence de certaines valeurs.
Les résultats sont tous normaux, mais certaines marques contiennent des quantités plus élevées d'arsenic, comme le Levissima qui atteint 6, tandis que le meilleur est le San Benedetto qui en a 0,40, tandis que le Ferrarelle 4,47.
Mais "on peut prendre en toute sécurité de l'eau qui contient du béryllium et celui qui la produit n'est absolument pas interdit car il n'y a pas de loi", a déclaré lors de l'émission Benedetto De Vivo , professeur de géochimie à l'Université Federico II de Naples.
Autre question de Di Pasquale: "Aujourd'hui, la limite de manganèse est de 50 microgrammes pour l'eau potable mais 500 pour les eaux minérales, pourquoi?"
Quant à l'aluminium, Luca Arcangeli , directeur santé de l'ARPA Lazio, précise que la limite pour l'eau potable
«C'est 200 microgrammes par litre, alors que pour les eaux minérales, il n'y a pas de limite». Pour le fluor, par contre, «l'eau potable a une limite de 1,50 et les eaux minérales de 5».
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Le journaliste demande à nouveau s'il est exact qu'il existe des différences entre l'eau potable et les eaux minérales.
«C'est correct et le législateur le fait, ce n'est pas que nous faisons les lois. Par contre, ce sont des règles qui reflètent les directives européennes », répond le vice-président de Mineracqua, Ettore Fortuna .
Bref, une étude approfondie qui laisse encore trop de doute.
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Dominella Trunfio
