À l'âge de 12 ans, il avait été empoisonné en pulvérisant des pesticides sur des terres agricoles, à partir de ce jour, John, maintenant âgé de cinquante-trois ans, a décidé qu'aucun poison ne toucherait ses récoltes.
John Bruschi travaille depuis tout petit, depuis que son père lui a posé la question fatidique: «Voudriez-vous travailler ou étudier?». Trois jours plus tard, il était déjà sur un tracteur et ses mains s'enfonçaient dans la terre.
C'est ainsi qu'il commença à travailler à la production de légumes dans les champs familiaux, jusqu'au jour où, lors d'une fumigation, il fut empoisonné par des pesticides.
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Un épisode qui lui a fait prendre conscience de la façon dont l'homme parvient à détruire l'environnement avec l'utilisation de produits chimiques.
Pour cela, John a choisi de dire non et au fil du temps, avec 8 autres entrepreneurs, il a créé le programme municipal « Green Belt» qui soutient l'agriculture biologique et naturelle, sans l'utilisation d'aucun type de pesticides.
«J'ai vu de mes yeux ce que font certains agriculteurs, qui nuisent à l'environnement et à notre santé», dit John.
En Argentine et au-delà, les méthodes de production de pesticides sont monnaie courante, surtout après les récentes inondations, les pesticides ont été utilisés pour augmenter les profits .
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John et les autres agriculteurs ont trouvé le soutien du ministre de l'Agriculture, Luis Contigiani qui assure qu'il veut promouvoir une agriculture durable dans tout l'État. Et c'est l'agriculteur lui-même qui veille à ce que les bénéfices soient là même sans détruire l'habitat naturel et enivrer les consommateurs. LIRE aussi: ATTENTION AUX PESTICIDES: 12 FRUITS ET LÉGUMES À TOUJOURS CHOISIR BIO «Depuis des années, j'expérimente la production naturelle sur mon terrain à Rivarola, sans avoir recours à des herbicides ou des pesticides ou à tout autre produit agrochimique. Mon fils travaille avec moi et continuera la tradition familiale », poursuit-il. En 2005, l'Etat avait exproprié sept hectares de l' hommepour la construction de bâtiments, mais aujourd'hui cela l'aide à produire du bio. Il y a eu de nombreuses difficultés pour changer de vitesse, mais les résultats commencent à être visibles même si en Argentine la production est principalement OGM."L'environnement se dégrade de plus en plus et l'homme est de plus en plus responsable de sa destruction, mais chacun de nous peut contribuer à changer les choses, à commencer par sa propre entreprise".
Dominella Trunfio