Régime imitant le jeûne . Cette technique a suscité un grand intérêt, qui vise à imiter les avantages d'un jeûne à l'eau uniquement avec une alimentation basée sur une forte restriction calorique pendant quelques jours. Le Dr Valter Longo , un chercheur italien transplanté aux États-Unis, a conçu non seulement le régime mais aussi un kit pour le suivre plus facilement.
Le régime imitant le jeûne peut également se faire une seule fois tous les 2, 3, 4 mois selon le cas et les besoins (toujours à évaluer avec un expert), l'important est de le réaliser pendant 5 jours , ce serait assez de temps afin que les organes puissent éliminer un bon pourcentage de cellules endommagées.
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L'idée derrière ce régime, qui découle d'environ 25 ans de recherche, est qu'une restriction calorique contrôlée limitée à quelques jours peut avoir d'énormes avantages pour notre corps. L' avantage de la diète-imite le jeûne , selon les études scientifiques du Dr Longo est en fait essentiellement de favoriser le renouvellement cellulaire, de faire le nettoyage des cellules malades ou détournées, et donc aussi d'aider à lutter contre le vieillissement (c'est pourquoi il y a ceux qui appelez le régime de longévité !).
Fondamentalement, les avantages du régime imitant le jeûne sont :
• Protège les cellules saines et les rajeunit
• Affecte les cellules malades et les remplace par de nouvelles
• Diminue le risque de maladies cardiovasculaires , de cancer et de diabète
• Empêche le vieillissement et prolonge la durée de vie
• Associé à la chimiothérapie, il renforce son effet
• Limiter les effets secondaires de la chimiothérapie
• Élimine la graisse viscérale abdominale
• Rend le cerveau plus opérationnel
COMMENT LE KIT EST COMPOSÉ
Le kit conçu par Longo comprend le nécessaire pour les 5 jours proposés par le régime mimant le jeûne, chaque fraction du repas est emballée individuellement dans un récipient plus grand avec le numéro du jour du régime à traiter.
Chaque jour, tous les repas offrent une gamme de calories qui commence à partir de 1050 calories mais diminue progressivement à 750 calories . Vous vous demandez à juste titre: que contient exactement ce kit?
Ce sont des aliments lyophilisés tels que des soupes et du minestrone, des craquelins, des barres, des collations, des chips de chou frisé, des olives, des suppléments à base d'algues et du thé . Tous les aliments prêts à manger ou faciles et instantanés comme les soupes.
Fondamentalement, les aliments autorisés sont:
• les aliments à réhydrater et donc les liquides tels que les soupes et le minestrone
• fruit sec
• glucides simples
• graisses naturelles
O TROUVER LE KIT
Le kit de régime imitant le jeûne devait également être disponible à partir de septembre dans les pharmacies italiennes. En réalité, ce n'est pas encore le cas mais cela ne veut pas dire qu'il n'est pas possible de l'avoir.
La société qui le produit est L-Nutra qui, avec le Dr Longo, a créé la gamme de produits adaptés au régime imitant le jeûne appelé Prolon. Directement en contactant l'entreprise par e-mail ((email protected)) ou en appelant l'un des numéros dans le formulaire de contact du site, vous pouvez demander votre kit . Actuellement, vous serez placé sur une liste d'attente et seulement dans quelques semaines, il sera effectivement possible de recevoir la boîte contenant toute la nutrition nécessaire pour les 5 jours de régime à la maison. C'est actuellement le seul moyen d'obtenir le kit qui coûte environ 150 euros .
Bien qu'à court terme, compte tenu du succès de l'idée de Longo, le kit pourrait être plus facile à trouver, cela ne signifie pas que vous pouvez le prendre à la légère et l'utiliser sans avoir d'abord entendu l'avis de votre médecin. Le régime imitant le jeûne doit en fait toujours être fait sous observation pour éviter d'éventuels effets secondaires, rapportés par le Dr Longo lui-même, tels que des évanouissements et des baisses de sucre dans le sang.
LE KIT MIMA FASTING DIET A-T-IL BESOIN DE FORCE?
Revenant à l'idée du kit, cependant, celui-ci peut être remplacé par de la nourriture traditionnelle, évidemment uniquement et exclusivement par un médecin expérimenté dans le jeûne ou le régime imitant le jeûne. Comme nous l'a expliqué le Dr Facchini , il n'est pas nécessaire de l'utiliser, au contraire:
"Le jeûne mimique est un excellent moyen à utiliser certes sans le kit préparé , mais simplement avec une restriction des aliments contenant des sucres mais doit être suivi d'une alimentation équilibrée avec un indice glycémique bas et de faibles quantités de protéines animales, toujours et dans tous les cas".
Et nous ne pouvons que convenir, sans nuire aux découvertes du Dr Longo, qu'une alimentation saine doit toujours être suivie, tous les jours . Nous ne pouvons pas simplement déléguer notre santé à ce que nous faisons 5 jours par mois!
Pour en savoir plus: achetez le livre "Le régime de la longévité" de Valter Longo
Francesca Biagioli
