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Cultiver sur Mars et d'autres planètes: ce sera peut-être bientôt possible. Les scientifiques du centre aérospatial allemand (DRL) ont en effet récolté les premiers légumes cultivés dans la serre de Neumeyer-Station III en Antarctique, sans sol, sans lumière naturelle ni pesticides. Dans des conditions vraiment extrêmes. Un nouvel outil de colonisation?

Les astronautes ne peuvent certainement pas profiter de la nourriture fraîche lors de leurs missions spatiales. Pour surmonter ce problème, avec des répercussions potentielles pour les astronautes eux-mêmes, le projet EDEN-ISS, financé par la Commission européenne, a démarré en mars 2021, qui vise à développer des technologies de culture pour la production d'aliments sains dans l'espace. Et qui sait, à l'avenir un véritable outil pour coloniser d'autres planètes.

Des chercheurs de la Neumayer Station III en Allemagne ont déclaré avoir collecté 3,6 kilogrammes de salade, 18 concombres et 70 radis cultivés dans une serre de haute technologie avec des températures extérieures inférieures à -20 degrés Celsius.

Incroyable mais vrai, selon leurs déclarations et leurs photos qui suggèrent des plats vraiment savoureux . Les quantités pourraient augmenter, car les scientifiques visent à récolter 4 à 5 kilogrammes de fruits et légumes par semaine en mai.

L'idée que cela pourrait être un outil de colonisation (ainsi qu'une technologie souhaitable pour nourrir les astronautes d'une manière plus saine), qui peut sembler de la science-fiction, n'est pas si éloignée. Daniel Schubert du DLR a rapporté que le projet vise à produire une large gamme de légumes qui pourraient un jour être cultivés sur Mars ou sur la Lune.

Pour plus d'informations sur la nourriture dans l'espace, lisez également:

  • Nasa, la pizza dans l'espace est imprimée en 3D
  • Comment mangez-vous dans l'espace?

Avec quelles conséquences cela reste à démontrer.

Roberta De Carolis

Photo: Centre aérospatial allemand via Phys.org

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