Un tournant vert est également arrivé dans les supermarchés italiens Lidl. La marque bien connue a en effet interdit la vaisselle jetable et les a remplacées dans ses magasins par des alternatives biodégradables et compostables.
Le plastique jetable, comme celui dont sont fabriqués les assiettes, verres et couverts, sera officiellement interdit à partir de 2021 selon les directives de l'UE. Cependant, certains supermarchés en ont déjà profité et ont décidé de l'éliminer prématurément de leurs rayons.
Nous vous avons parlé d'Unicoop Firenze que Lidl Italia a rejoint en juillet (nous l'avons déjà annoncé l'année dernière). La chaîne de supermarchés bien connue a éliminé la vaisselle en plastique jetable de tous ses magasins, les remplaçant par des solutions plus écologiques. Ainsi, l'entreprise tient à le souligner, 450 millions d'assiettes, verres et couverts en plastique seront économisés (pour un total de 2000 tonnes de matières très polluantes par an).
Bien sûr, vous n'abandonnez pas complètement le jetable mais maintenant c'est nettement plus écologique. Les nouveaux produits sont en fait fabriqués à partir de fibres végétales compostables et emballés avec des emballages recyclables.
La nouvelle ligne d'assiettes (dessus et dessous), verres (en 3 types) et couverts, est composée de PLA, Mater-Bi et pâte de cellulose sous la marque Aromata, la marque privée développée par Lidl grâce à la collaboration avec ses fournisseurs. Entre autres, tout est fabriqué en Italie.
A un stade ultérieur, Lidl éliminera également les couverts et pailles en plastique présents dans les plats cuisinés et les boissons à emporter, transformant ces références en solutions plus écologiques.
Comme l'a déclaré Eduardo Tursi, directeur général des achats et du marketing de Lidl Italia:
«Nous avons décidé d'aller de l'avant avec la transposition de la directive européenne car l'engagement de réduire l'utilisation de plastique de 20% d'ici 2025 est une priorité pour nous et ne peut pas attendre. Nos clients trouveront des assiettes, verres et couverts nouvelle génération, biodégradables et compostables qui, correctement éliminés, seront transformés en nouvelles ressources "
Ne plus trouver d'articles en plastique jetables disponibles est une grande incitation pour ceux qui achètent régulièrement dans ce supermarché. Une manière qui oblige chacun, même les moins attentifs, à choisir des solutions plus éco-durables.
Francesca Biagioli
