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Pâtes farcies et plats principaux farcis, bonbons en tout genre, vices et extravagances. Levez la main si vous n'avez pas transgressé à table le mois dernier, en mangeant comme s'il n'y avait pas de lendemain et en vous livrant à quelques exceptions à la règle du trop grand nombre, "de toute façon je commence mon régime le lundi".

En un éclair, vous vous retrouvez quelques kilos en trop, également grâce au fait que - avec l'excuse, par exemple, des vacances de Noël - ce petit peu d'activité physique à laquelle vous étiez dédié a également été interrompu.

Et il va sans dire que, comme chaque année, l'une des bonnes intentions est: se remettre en forme! Allez, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît de se remettre sur les rails. Sacrifices? Même pas tellement, suivez simplement le principe qu'aucun régime drastique n'est nécessaire, il ne vaut rien de sauter des repas et encore moins d'observer un jeûne tantrique.

Qu'y a-t-il à faire? Revenez à une alimentation saine et équilibrée et suivez quelques conseils :

1. Assez d'aliments raffinés! Dites adieu au pandoro et au panettone, aux desserts glacés, aux aliments frits et aux pâtes cuites au four de grand-mère. Même votre estomac vous demandera pitié, car ce sont ces types d'aliments - bonbons, aliments transformés, mais aussi excès de caféine ou d'alcool - qui affaiblissent le corps, le fatiguent et ne lui fournissent pas les nutriments nécessaires pour le rendre fonctionnel. mieux.

2. Eau et citron. Saviez-vous qu'une tasse d'eau citronnée tiède (un demi ou un citron entier selon vos goûts et la sensibilité de votre corps) a l'effet d'une véritable douche détox et permet de mieux évacuer les toxines accumulées pendant les vacances? C'est une technique vraiment élémentaire et à la portée même des paresseux, capable d'améliorer la digestion et de «reminéraliser», donc elle augmente également l'énergie avec laquelle affronter la journée.

3. Infusions . Pour détoxifier, les infusions et tisanes ne doivent pas manquer non plus , l'essentiel si vous souhaitez purifier et éliminer les excès alimentaires. L'eau est un élément fondamental de notre corps, utile pour éliminer tout ce qui n'est pas nécessaire. Si vous ne pouvez pas boire au moins un litre et demi d'eau par jour, vous pouvez compléter les liquides avec des tisanes qui aident à la désintoxication et stimulent la diurèse.

Un bon achat sont sans aucun doute les infusions de vivi vertes Coop. L'infusion de fenouil bio Coop green vivi, par exemple, est idéale pour les personnes ayant des problèmes de ballonnements abdominaux. Les graines de fenouil ont des propriétés diurétiques et drainantes, c'est pourquoi les tisanes et les infusions au fenouil peuvent favoriser la diurèse et réduire le gonflement abdominal.

L'infusion de fenouil bio Coop vivi verde a un goût léger, rafraîchissant et aromatique: pour préparer une bonne tisane, placer un sachet dans une tasse de 200 ml, verser l'eau préalablement portée à ébullition et laisser infuser 5 environ quelques minutes.

Aussi excellentes sont l'infusion de fruits mélangés biologiques Coop green live et l'infusion de mélisse biologique Coop green live, qui contribue à la digestion et favorise la relaxation.

4. Soupes et légumineuses . Le top pour ceux qui veulent suivre une alimentation équilibrée sans sacrifier le goût. En hiver, les soupes réchauffent et aident à nous purifier lorsque nous en avons trop mangé à table. De leur côté, les légumineuses contiennent le bon mélange de protéines, de glucides et de minéraux comme le fer, le magnésium, le phosphore et le potassium, ce qui contribue également à maintenir un taux de sucre constant dans le sang.

La soupe rustique bio vivi verde Coop et la soupe fantaisie bio vivi verte Coop sont très savoureuses: avec les deux, vous pouvez faire le plein de protéines et de fibres. À base d'orge perlé, de lentilles rouges décortiquées, d'épeautre perlé et de haricots adzuchi verts le premier, et à base de lentilles rouges, lentilles rouges décortiquées, lentilles jaunes décortiquées, grosses lentilles vertes, petites lentilles vertes et pois verts cassés - tous des produits issus de l'agriculture biologique - ils sont un véritable concentré de bien-être et de santé.

5. Fruits et légumes à emporter . Inutile de dire que ce sont les fruits et légumes, principalement crus, qui réactivent votre corps et vous remettent en forme. Optez bien évidemment pour des produits de saison: les oranges et les kiwis vous apporteront de la vitamine C, des pommes hypocaloriques, des poires, contre la constipation, des citrouilles et des carottes pour leur concentré de vitamine A, des salades, du fenouil et des épinards, qui sont des diurétiques, de la chicorée et du radicchio, alliés du foie .

6. Marchez . À table, il est normal de se ressaisir, mais n'oubliez pas que l'exercice physique fait le reste. Pour se débarrasser des toxines et des excès de calories accumulés pendant les frénésie de Noël, il suffit de combiner une alimentation saine avec un peu d'exercice régulier. Il suffit d'une marche constante ou, si vous le souhaitez, d'une course matinale dans le parc.

Germana Carillo

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