Elle s'appelle la vodka Bellion et c'est la première boisson alcoolisée au monde fabriquée avec la technologie NTX qui promet de réduire considérablement les dommages causés par l'alcool au foie.
La technologie NTX est une préparation naturelle à base de glycyrizine qui est un extrait de racine de réglisse, de mannitol et de sorbate de potassium, développée par l'entrepreneur indien Harsha Chigurupati qui le colporte comme «un mélange exclusif d'ingrédients capables de protéger le foie des effets. nocif pour la consommation d'alcool sans altérer le goût de la boisson elle-même ".
Selon l'entrepreneur, qui affirme avoir passé 10 ans de sa vie à expérimenter la technologie, mélanger la préparation avec de la vodka a conduit à un tournant: celui de ne plus avoir à se soucier de la destruction de son foie par l'alcool.
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«La boisson est déjà sur le marché en Inde et dans 15 États américains. Désormais, il est possible de boire de l'alcool, de profiter pleinement de la boisson tout en protégeant le foie et l'ADN », explique Chigurupati.
Cela dit, cela pourrait sonner: "Buvez tranquillement, ce n'est pas mauvais pour la santé." C'est peut-être la raison pour laquelle la Food and Drug Administration et le Département américain des alcools et du tabac ont interdit la commercialisation de la préparation naturelle. Selon les deux, sans nier que la substance ait cet effet sur le foie et l'ADN, vendre le produit signifierait encourager l'usage (et l'abus) d'alcool.
Une réponse immédiate de la société indienne selon laquelle, au contraire, le gouvernement américain ne donnerait pas le feu vert pour une simple question économique liée aux soins de santé, aux produits des greffes de foie et aux médicaments pharmaceutiques.
Si l'abus d'alcool est un réel problème partout dans le monde, on ne peut nier que la mise sur le marché de la technologie pourrait être interprétée comme un lâcher prise pour boire encore plus.
Comme l'ont montré les tests effectués, la préparation agit en fait comme un écran protecteur pour le foie (mais pas pour tout le reste). La question demeure: percevoir l'abus d'alcool comme inoffensif pour la santé est-il vraiment un choix judicieux?
Dominella Trunfio
Photo: vodka Bellion
