En vacances, en voyage d'affaires, en déplacement hors de la ville mais aussi en ville, combien de fois est-il arrivé à ceux qui ont choisi un régime végétalien ou végétarien, de se demander «et maintenant où puis-je trouver un endroit qui correspond à mes besoins»?
La réponse à cette question est VeganMaps, l'application pour smartphone qui permet d'un simple clic de trouver des restaurants, hôtels, boutiques, bars, pâtisseries et glaciers 100% vegan ou avec un menu adapté à votre alimentation.
Le bras exécutif de l'application est Andrea De Massari, mais le créateur est Roberta Capovilla.
VeganMaps est né pour des besoins personnels. Andrea et moi sommes végétaliens depuis 4 ans, avant cela, il est clair que nous ne nous étions jamais posé le problème de savoir où manger. Aussitôt après l'ouverture d'un nouveau monde, à chaque fois que nous étions en vacances ou en voyage pour le travail ou entre amis, une sorte de chasse au web commençait à chercher un endroit avec un menu végétalien, explique Roberta Capovilla à greenMe.it
D'où l'idée de créer une application complète et innovante.
Nous avons commencé à y travailler il y a 3 ans, mais il y a seulement deux mois, VeganMaps a vu le jour. Aujourd'hui, il peut être téléchargé gratuitement à la fois sur Apple et pendant quelques jours sur Android. Avec un succès auquel on ne s'attendait vraiment pas.
Les utilisateurs ont atteint 4 000 , tandis que sur la page Facebook qui compte plus de 6 000 fans, nous échangeons des conseils et des suggestions sur la façon de rendre le service de plus en plus complet.
Notre application est constamment mise à jour, la base de données végétalienne compte plus de 2000 restaurants. Il y a des restaurants, des fast-foods, des plats à emporter mais aussi des hôtels beb et vegan, des bars et des glaciers mais aussi des marchés et des magasins qui vendent des produits vegan friendly, poursuit-il.
Il existe de nombreuses applis sur le sujet, mais la force de VeganMaps réside dans le fait que les locaux sont insérés après vérification minutieuse par le personnel.
Au début bien sûr c'était moi qui cherchais les locaux, le but était de lancer l'application avec une grande base de données, mais maintenant nous recevons de nombreux rapports d'utilisateurs. Le système est très simple, on fait les vérifications à la fois via internet et en contactant directement le restaurateur, on vérifie la page Facebook, sans oublier l'avis des utilisateurs, dit-il.
Dans l'application, vous pouvez trouver trois types d'endroits: ceux 100% végétaliens, ceux végétaliens et végétariens et enfin ceux qui proposent au moins un repas végétalien.
Mais attention, cela ne signifie pas qu'un restaurant qui propose un plat de légumes ou de pommes de terre bouillies puisse être inclus dans la liste, ainsi qu'un bar qui ne propose que du lait de soja. Le fait est que nous, les végétaliens, avons également droit à un repas complet qui ne se réduit pas à une portion de salade.
La nouveauté est justement celle-ci, celle de pouvoir manger au moins un menu complet. Parmi les catégories, il y a aussi l'article sans gluten, pour que les personnes coeliaques ne soient plus obligées d'apporter de la nourriture de la maison (comme cela arrive malheureusement souvent) et des animaux de compagnie, ou encore l'autocollant qui indique tous les endroits où nos amis sont autorisés. à quatre pattes pour entrer.
Pour l'instant, nous avons une base de données uniquement italienne mais nous recevons de nombreuses demandes d'insertion de Suisse et d'Espagne, l'objectif est de couvrir autant d'endroits que possible grâce aux recommandations de nos utilisateurs. Sur notre site, il y a toutes les informations, bientôt également à partir du PC, il sera possible d'utiliser le service que l'application propose déjà.
Nous demandons ensuite au créateur quelle région convient aux végétaliens et végétariens.
La Lombardie est certainement en tête, même si la ville la plus végane est Turin. Mais même le sud de l'Italie, contrairement à ce que l'on pourrait penser, joue son jeu: Naples, Catane et Palerme sont très actifs. L'espoir est de contribuer avec cette application à améliorer la qualité de vie des personnes qui ont décidé de commencer un régime VeganFriendly, en les aidant chaque jour dans leur voyage, conclut-il.
Dominella Trunfio
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