Méfiez-vous de la sauce au homard. Les emballages de 220 g d'Arbi Dario Spa contiennent une erreur d'étiquetage: l' absence de l'indication des sulfites pour les personnes allergiques ou intolérantes.
C'est pourquoi l'entreprise invite les personnes allergiques et intolérantes à ne pas consommer le produit et à retourner les emballages aux points de vente.
Le retrait du marché est volontaire et a été établi à titre de mesure de précaution pour protéger la santé des consommateurs.
«Les analyses effectuées attestent que les teneurs en sulfites sont bien inférieures à la limite à laquelle la déclaration obligatoire serait déclenchée; donc, bien que cela ne représente pas un risque réel pour la santé publique, nous avons néanmoins préféré mener des actions de protection maximale vis-à-vis des consommateurs, conformément aux principes de notre politique qualité », explique l'entreprise.
Les lots concernés par l' erreur d'étiquetage sont les suivants:
- Lot de production: 060416 avec expiration 28/09/2021
- Lot de production: 180516 expirant le 09/11/2021
- Lot de production: 050716 expirant le 27/12/2021
- En l'absence d'allergies ou d'intolérances aux sulfites, le produit peut encore être consommé en toute sécurité.
«Nous procédons à un rappel volontaire par mesure de précaution pour protéger la santé de tous nos consommateurs. Avec ce choix nous avons voulu prendre le maximum de précaution possible, en effet suite à un contrôle qualité après-vente, nous avons trouvé une erreur dans l'étiquetage de l'emballage Sauce au Homard dans les lots indiqués ci-dessous, en raison de l'absence de l' allergène sulfites dans les ingrédients » , lit-on dans la note de rappel du produit.
Roberta Ragni Rédactrice en chef de greenMe. Après un baccalauréat et une maîtrise en traduction, il devient journaliste environnemental. Elle a remporté le prix journalistique «Lidia Giordani», auteur de «Mettici lo zampino». De nombreux projets de bricolage pour rendre heureux vos amis à 4 pattes »publié pour Gribaudo - Feltrinelli Editore en 2021. 
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