Nul besoin d'aller en Provence! Pour vivre une nouvelle expérience dans les champs de lavande il suffit d'aller au Molise! Oui, il existe vraiment, et il a de beaux champs de lilas à admirer.
Jusqu'à présent, personne n'avait pensé à cultiver la lavande en Molise, mais Gabriella Pastrolin Cianti, une femme forte et infatigable, mais surtout toujours "pleine d'initiatives et de rêves", dans les années 1970 est passée de la Vénétie à Larino, dédié à un nouveau projet, pour créer une réalité agricole qui est aujourd'hui la Fattoria la Farfalla.
Le témoin a été repris par son fils Giuseppe, propriétaire de l'entreprise familiale, qui s'occupe, entre autres, de la production d'huile d'olive extra vierge, de farine de blé dur, de miel et d'eau de lavande, de légumes et de savons (évidemment aussi ceux de lavande).
@Giuseppe Cianti
L'idée de colorier Contrada Monte, où se trouve la Fattoria La Farfalla, est née en 2021. Un voyage de rêve emmène la mère en France, dans cette terre colorée et parfumée qu'est la Provence, où la lavande est cultivée avec passion et dévouement selon des coutumes anciennes strictement respectées, de la récolte à la distillation.
Aujourd'hui, 15 000 plants de lavande ont été plantés à Contrada Monte à Larino. Non seulement le Molise existe vraiment, mais il s'apprête également à obtenir sa première récolte de lavande!
«Vous avez toujours voulu plonger dans la couleur intense et le parfum enivrant d'un champ de lavande mais n'avez pas encore eu l'occasion de visiter la Provence en France, célèbre dans le monde entier pour les fantastiques étendues violettes de sa campagne? Et si je vous disais que vous n'avez pas à aller aussi loin pour exaucer ce souhait? Presque proche de la mer, situé dans une position non contaminée, à Contrada Monte à la Fattoria la Farfalla, et plus précisément à Larino (CB), une ville de 5000 habitants, une grande extension de fleurs de lavande pour la première année (Lavandula Angustifolia Bio Provence) qui parfume délicatement l'air et colore la colline d'un lilas spectaculaire qui contraste avec la couleur or du blé, le vert des oliviers, le blanc des nuages et le bleu intense du ciel », explique Giuseppe.
Ici, il est possible de profiter de l'horizon peint par de magnifiques couchers de soleil, avec les plus belles couleurs de la nature, plein de scénarios où règnent oliviers centenaires, champs de blé, de maïs et de tournesol et surtout… lavande!
Ferme La Farfalla au Molise et sa première récolte de lavande Vous avez toujours voulu plonger dans la couleur …
Publié par Giuseppe Cianti le mardi 14 juillet 2020
Voici un premier emballage en tant que prototype d'eau de lavande. Exagérément parfumé
Publié par Giuseppe Cianti le vendredi 10 juillet 2020
Comment avoir
Pour plus d'informations, contactez Fattoria la Farfalla, e-mail (email protected)
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