Un nouveau test Lifebuoy qui a analysé les oranges et les poires, deux fruits consommés même par les plus jeunes, a révélé la présence dans certains échantillons de chlorpyrifos et de chlorpyrifos-méthyl, des pesticides très dangereux pour les enfants.
Depuis le 31 janvier, la Commission européenne a finalement décidé d'interdire le chlorpyrifos , un pesticide qui était aussi fréquemment utilisé dans notre pays pour la culture des fruits et légumes. Le problème avec cet ingrédient actif, et sa molécule jumelle ( chlorpyrifos-méthyl ), est qu'il s'est avéré particulièrement dangereux pour les enfants, en particulier neurotoxique pour le développement et pour cette raison, il a été surnommé «l'ennemi pesticide des enfants». ".
Alors que le chlorpyrifos était particulièrement utilisé dans la culture des oranges, le chlorpyrifos-méthyl était utilisé pour celle des poires. Ces deux fruits se sont retrouvés sous la mire des experts des laboratoires Il Salvagente.
Les résultats des tests
Pour réaliser le test, 10 échantillons d'oranges dans la rétine et 10 de poires en vrac ont été prélevés , tous d'Italie et vendus dans les supermarchés et les magasins discount. Il faut dire, cependant, que tous les fruits ont été achetés avant que l'interdiction d'utilisation des pesticides incriminés n'entre officiellement en vigueur (pour être précis le 16 décembre 2021 ).
Les résultats ont en fait confirmé ce qui était attendu compte tenu de la fréquence d'utilisation de ces pesticides. Dans 4 échantillons d'oranges, du chlorpyrifos a été trouvé tandis que dans 2 marques de poires, la présence de chlorpyrifos-méthyle a été trouvée.
Il Salvagente précise que les deux molécules étaient en concentration inférieure aux limites légales en vigueur avant le 31 janvier 2020. Le problème est qu'il existe cependant un écart entre ces concentrations et Adi, la dose journalière tolérée établie par l'EFSA .
L'exemple du chlorpyrifos est utilisé, trouvé dans un échantillon de Lidl à la concentration de 0,079 mg / kg. Cela semblerait faible mais ce n'est pas suffisant si l'on considère que l'Adi est de 0,001 mg par kilo de poids corporel. Par conséquent, si un enfant de 20 kg mange 2 oranges avec cette concentration de pesticide est déjà à la limite de la dose tolérée alors qu'un adulte d'environ 70 kg se remplira de cette substance neurotoxique en consommant environ 4.
Le fait est qu'à présent le problème ne doit plus se poser puisque ces substances ont été officiellement interdites même si certains demandent une prolongation pour le chlorpyrifos-méthyl (c'est le cas de la ministre de l'Agriculture Teresa Bellanova).
Dans l'ensemble, cependant, les poires faisaient partie des deux fruits sur lesquels le plus de traitements ont été effectués avant d'être récoltés. Pas seulement du chlorpyrifos-méthyl, donc, mais une série d'autres substances suspectes (un échantillon acheté au magasin discount en a même collecté 12! Il s'agit de Todis), même si toujours en dessous des limites légales. Il faut cependant garder à l'esprit que la production de poires ces dernières années a dû faire face à une double urgence: celle de la punaise de lit asiatique et de l'infection fongique Alternaria.
Les oranges de Conad Quality Path et les Malgrinos de Lidl ont été évaluées avec des scores très faibles, tandis qu'en ce qui concerne les poires les pires, en plus des poires Todis précitées , sont celles de Simply.
Il existe également un échantillon de poires biologiques qui s'est avéré contaminé par le captan, en raison de la proximité des champs où ce pesticide est manifestement utilisé.
Source: Il Salvagente
