Même si l'été ne semble pas vouloir arriver, pendant les journées les plus chaudes, il n'y a rien de plus agréable que de déguster un bon milk-shake glacé pour se rafraîchir un peu et bien sûr aussi rafraîchir nos petits.
Cependant, la plupart des laits frappés, surtout s'ils sont achetés au bar ou au glacier, sont souvent remplis de colorants, d'édulcorants artificiels et de lait de vache. Alors quoi de mieux qu'un milk-shake végétalien sain et délicieux préparé à la maison en quelques minutes avec beaucoup de fruits frais et sans ingrédients d'origine animale , que nos enfants adoreront?
Voici quelques recettes très savoureuses et saines
Milkshake classique à la vanille
Trois ingrédients suffisent pour ce smoothie super sucré, à préparer lorsque vos enfants veulent quelque chose de frais.
Voyons donc comment le préparer:
- 3 tasses de lait d'amande non sucré (vous pouvez remplacer le lait d'amande par n'importe quelle autre boisson végétale)
- 1 cuillère à café et demie de vanille
- Jus d'agave ou sucre de canne entier à sucrer, au goût
Versez tous les ingrédients, bien mélangés, dans un bac à glaçons ou tout autre récipient en plastique ou en verre que vous pourrez mettre au congélateur.
Laissez refroidir le mélange pendant quelques minutes, puis mettez le tout dans le mélangeur et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez un milk-shake lisse et crémeux.
Milkshake à la banane
Parfait pour un petit-déjeuner ou une collation rapide , ce smoothie froid est non seulement nutritif et sain (grâce au mélange de fruits et de graines ), mais grâce à sa douce saveur naturelle, même les enfants les plus résistants aux fruits deviendront fous.
- 2 tasses de lait végétal de votre choix
- 1 banane (congelée)
- 1/3 tasse de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de noix
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- Une pincée de vanille
- Une pincée de cannelle
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, après avoir décongelé la banane en la rendant légèrement molle, mélangez et dégustez avec détente cet incroyable milk-shake, idéal pour les adultes et les enfants.
Crème de fraise froide
Pleines de vitamine C et d'antioxydants, les fraises sont parfaites pour un smoothie d'été exquis et frais, encore mieux si elles sont préparées avec des fraises biologiques et Km0.
Ingrédients:
- 1 tasse de fraises surgelées
- 1/4 cuillère à café de vanille
- 1 tasse de lait végétal
- 1 cuillère à café d'édulcorant (jus d'agave ou cassonade)
- 1 cuillère à café de cacao en poudre si vous préférez
Décongelez les fraises jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment molles pour se mélanger. Mettez tous les ingrédients dans le mélange et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez un bon mélange crémeux que vous pouvez manger avec une cuillère!
Milk-shake à la crème glacée avec biscuits et chocolat
Ce smoothie fera lécher les lèvres de votre tout-petit et de tous ses amis.
- 2 tasses de glace Bio-Vegan
- 2 tasses de lait végétal
- 4 biscuits au chocolat bio et vegan
Mettez les biscuits dans le mixeur et faites-les très bien émietter, puis versez le lait et enfin la glace.
Alors, Happy Milkshake pour tout le monde!
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