La viande de dauphin se fait passer pour du thon? Après la mystérieuse disparition de la carcasse du mammifère de Torre Rinalda, le conseiller à l'environnement de la commune de Lecce Carlo Mignone pose directement la question: il ne reste que la tête du dauphin, où est le corps?
Le matin du 6 janvier, la carcasse d'un dauphin a été retrouvée sur la plage de Torre Rinalda, mais une nuit du malheureux animal, seule la tête est restée.
D'où l'alarme du commissaire Mignone qui écrit sur Facebook:
"Le capitaine du port n'est pas arrivé à temps pour l'enlèvement de la carcasse et ce matin du dauphin échoué, seule la tête est restée tandis que le reste du corps du cétacé avait été habilement coupé et emmené par des inconnus la nuit, évidemment pour être mangé" .
Des hypothèses qui ont alarmé le Salento, notamment parce que Mignone augmente:
"Ce criminel sans scrupules connaîtra le danger sanitaire de cette" viande ", étant donné que les dauphins au sommet de la chaîne alimentaire sont" chargés "d'éléments toxiques, comme le mercure, et donc dangereux pour la santé humaine".
Et encore:
"J'espère que les responsables voudront porter plainte contre des inconnus, sinon je le ferai moi-même par l'intermédiaire d'une des associations de protection animale présentes dans la zone".
Le dauphin était sur la plage après une collision avec une hélice de bateau.
"Eh bien, je ne veux pas entrer dans les mérites de l'opportunité ou non des autorités qui auraient dû prévoir le retrait du pauvre dauphin, mais seulement pointer du doigt ceux qui confondent sans scrupule" selon toute vraisemblance, sagement ", la viande du dauphin en le vendant comme viande de thon ".
Dans son long post social, le commissaire utilise une photo du dauphin congelé vendu en 2010 aux USA, il est obligatoire de le préciser pour éviter de penser qu'il s'agit de l'animal en question. Le conditionnel dans toute cette histoire est un must parce qu'il n'y a aucune preuve réelle que la viande a été échangée et commercialisée, même si le commissaire va directement à la route, donnant tout à coup sûr.
D'après lui, il faut dire que ce n'est certainement pas la première fois que cela se produit, on en avait parlé en 2013 en soulignant que certains restaurateurs ne se souciaient pas que la vente soit interdite, le risque de se retrouver en prison ou d'ingérer du mercure n'avait pas d'importance. Ni, bien sûr, la protection des animaux menacés d'extinction.
Rappelez-vous également qu'en plus des dauphins, TOUS les animaux au sommet de la chaîne alimentaire et qui ont tendance à vivre longtemps ont plus de mercure que les petits poissons: requins, espadons, baleines et autres grands animaux marins, dont le thon.
«J'espère maintenant que l'alarme sur les conséquences pour la santé humaine de la consommation de viande de dauphin parce qu'elle est« toxique »incitera l'Autorité portuaire à effectuer des contrôles approfondis dans tous les poissonniers de la zone. Selon la loi italienne, les dauphins ne peuvent en aucun cas être pêchés, tués, commercialisés et destinés à la consommation alimentaire car les spécimens présentent un risque élevé de contamination par des substances xénobiotiques et des parasites, très dangereux pour la santé humaine. Quel dégoût et quelle amertume ».
Dominella Trunfio
