Panettone vegan contenant des traces de lait. Le ministère de la Santé a ordonné le rappel du gâteau de Noël de la marque Despar car la consommation, en particulier pour les personnes allergiques aux protéines de lait, pourrait provoquer une réaction allergique.
La retraite a lieu la veille de Noël. Le produit faisant l'objet d'un retrait fait partie de la gamme Despar Veggie, spécialement conçue pour ceux qui ne veulent pas ou ne peuvent pas prendre de lait et dérivés.
Dans ce cas, la référence concerne le gâteau de Noël au chocolat vegan produit pour Despar da Vergani, basé à Milan, Via Oristano 5.
Le panettone retiré est le panettone de 750 gr dont la date d'expiration est le 30/04/2021. et numéro de lot 8290. Selon l'avis du ministère, des traces de lait et de protéines de lait peuvent être présentes, manifestement non déclarées sur l'étiquette.
Pour cette raison, si vous l'avez acheté, vérifiez le lot et si cela coïncide avec cela, soyez prudent, notamment en cas d'allergies et d'intolérances. En fait, la consommation pourrait déclencher une réaction allergique.
Si, en revanche, vous n'avez pas d'allergies et que vous utilisez du lait dans votre alimentation, vous pouvez consommer le panettone en toute sécurité.
Voulez-vous préparer du panettone végétalien à la maison ? Voici notre recette au levain.
Pour les dernières alertes alimentaires, lisez aussi:
- Dessert à la crème glacée Conad rappelé: contient du gluten non déclaré
- Une fillette de 2 ans trouve une souris morte parmi les chocolats du calendrier de l'Avent Milka
- L'espadon au mercure et le salami contaminé sont rappelés: marques et lots
Francesca Mancuso
