Il y a plus de 5 mille champignons qui viennent du monde entier et sont jalousement gardés à la Micoteca de l'Université de Turin. Parmi les nombreux, il y a aussi ceux qui consomment des polluants et pourraient représenter le tournant d'une terre empoisonnée.
Au jardin botanique de Turin, on trouve des champignons lyophilisés, des espèces marines et des espèces qui pourraient lutter contre le fléau de la pollution. Comme nous le savons, les champignons se trouvent dans le sol, l'air et l'eau et sont utilisés pour faire de la bière, du vin, du pain, du fromage et plus encore.
De plus, nous les trouvons dans le recyclage des déchets et dans le domaine médical où les chercheurs, par exemple, expérimentent des alternatives et plus de produits naturels. La Micoteca est soutenue par la Fondation Crt et mène également depuis des années un projet qui pourrait représenter un tournant sur le plan environnemental.
La pollution des cours d'eau est un problème mondial , nécessitant un traitement approprié des eaux usées industrielles et urbaines. En plus des contaminants traditionnels tels que les colorants, les amines, les phénols, les métaux lourds, les surfactants, de nouveaux micropolluants nocifs ont été récemment découverts, tels que les perturbateurs endocriniens pour les soins personnels et les produits pharmaceutiques.
«Les procédés classiques sont inefficaces vis-à-vis de ces composés qui, par conséquent, s'accumulent progressivement dans les courants. Le MUT étudie une approche alternative basée sur les champignons et leur modèle enzymatique complexe, étant durable sur le plan environnemental et technique », lit-on sur le site Internet de l'Institut.
Les champignons mangent la pollution
Tout est déjà une réalité car certains de ces champignons pollueurs seront utilisés à Fidenza, où l'ancien Carbonchimica se tenait pour récupérer la terre même des bombes de la Seconde Guerre mondiale. Le projet s'appelle Life Biorest et vise à démontrer l'efficacité d'une méthode biologique de requalification des sols pollués par des substances chimiques telles que les hydrocarbures et les dérivés de la transformation du brut et du benzène, qui représentent 45% du total des contaminants en Europe. .
Une méthode basée sur l'utilisation de bactéries et de champignons naturellement présents dans les sols contaminés, afin de valider un modèle d'application exportable au niveau régional, national et communautaire. L'investissement total de près de 1,8 million d'euros soutenu par une contribution européenne d'environ 970 milliers d'euros nous permettra de proposer un protocole de réhabilitation et de revégétalisation ultérieure compatible avec l'usage public du terrain.
Autres méthodes naturelles de remise en état des terres:
- Cultiver du chanvre pour récupérer les terres polluées des Sulcis
- Comment nettoyer l'eau des déchets dangereux grâce au graphène
- Salsepareille: la plante qui récupère les sites pollués par les métaux lourds
Dominella Trunfio
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