Dents et kiwi. Qu'est-ce que ces fruits savoureux ont à voir avec nos dents? Il semble que pour prévenir la parodontite, il suffit de manger deux kiwis par jour .
Selon une étude menée par un groupe de chercheurs de l'Université de Pise, récemment décerné le prix HM Goldman 2021 , décerné par la Société italienne de parodontologie et d'implantologie, en effet, le kiwi aurait des effets bénéfiques (également) dans la prévention de l'inflammation des gencives .
La cause de la parodontite est une bactérie qui altère la microflore de la cavité buccale et que l'on retrouve dans la salive et les poches parodontales. Si elle n'est pas traitée correctement, cette inflammation peut également entraîner la perte de dents. Pour éviter des pathologies similaires, le conseil est toujours le même: se brosser soigneusement les dents avec une brosse à dents ou une brosse à dents électrique, utiliser du fil dentaire et effectuer des contrôles périodiques par le dentiste.
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«Dans cette recherche, expérimentée sur deux groupes de patients, le rôle de l'apport quotidien de deux kiwis dans la prévention des maladies parodontales a été mis en évidence - explique le professeur Graziani -. Cette habitude a conduit à une réduction significative des saignements gingivaux par rapport aux patients qui ne prenaient pas de kiwis, poursuivant ainsi leurs habitudes alimentaires habituelles. C'est un fait important car il constitue l'un des premiers exemples d'applications nutraceutiques au domaine de la dentisterie en général et à celui de la parodontologie en particulier ».
Les chercheurs ont souligné que la consommation de kiwis réduirait l'inflammation et le décollement des gencives et des dents et précisent que l'effet bénéfique du kiwi a été retrouvé dans la phase de prétraitement parodontal (c'est-à-dire dans la phase de nettoyage des racines sous les gencives). .
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Qu'est-ce que tu attends alors? Une excuse de plus pour faire le plein de kiwis, mais gardez à l'esprit que - disent les experts - que "des traitements de décontamination sont encore nécessaires pour contrer la progression de la maladie". N'oubliez donc pas les visites périodiques chez le spécialiste!
Germana Carillo
