Pâques approche, avec sa multitude de rituels et de symboles, qui se répètent chaque année mais qui varient considérablement d'une région à l'autre, inextricablement liés aux cultures et traditions locales. C'est pourquoi nous vous proposons un petit voyage à travers les coutumes de Pâques en vogue hors des frontières nationales italiennes , dans l'espoir de pouvoir titiller votre curiosité.
Si dans certains endroits prédominent les rites religieux et les célébrations (comme dans le cas de la Semana Santa espagnole, qui attire de nombreux touristes chaque année), dans d'autres, nous assistons à une curieuse contamination par d'anciennes croyances et gestes païens qui évoquent l'arrivée du printemps et, avec elle, la renaissance de la vie et de la nature.
Et les traditions impliquant les enfants ne manquent pas, y compris la coloration des œufs, des lapins et… des cloches!
Allemagne
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Le jour de Pâques, les enfants français se tiennent le nez vers le haut pour scruter le ciel, attendant le retour des cloches : selon la tradition, en fait, toutes les cloches s'envolent vers Rome le Vendredi saint, à tel point que ce n'est plus possible. les entendre sonner, et ils rentrent chez eux pour le dimanche de la résurrection. Et ce sont précisément les cloches qui, en volant, déposent les œufs sur le sol que les enfants devront trouver.
Suède
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En Scandinavie, les traditions de Pâques se mêlent aux croyances et rituels préchrétiens, souvent liés à la peur des sorcières et du diable. À cette période, par exemple, il n'est pas rare de rencontrer des groupes de filles habillées en sorcières dans la rue , parfois avec des visages souillés de suie, demandant aux passants une pièce de monnaie ou des bonbons. Dans certaines régions, des incendies sont également allumés, avec l'intention d'éloigner les sorcières. Le dimanche des Rameaux se caractérise par la bénédiction des chats , des branches de peuplier, aux bourgeons blancs et soyeux.
Finlande
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Les traditions finlandaises sont similaires aux traditions suédoises . Les plats typiques du déjeuner de Pâques sont le Pasha, un dessert au fromage, et le Mämmi, un pudding à base de farine de seigle, d'écorces d'orange et de mélasse.
L'Autriche
En plus de la chasse aux œufs et de la décoration des maisons, la tradition des marchés de Pâques s'est désormais imposée en Autriche, qui, avec leurs couleurs et leur joie, embellissent les villes, rappelant celles de Noël.
Bulgarie
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L'arrivée de Pâques est célébrée en échangeant des œufs durs avec des coquilles colorées, avec une prévalence de rouge, ce qui est considéré comme un bon présage pour la santé. Les œufs sont consommés avec le Kozunak , un pain sucré à la vanille.
Russie
La couleur de Pâques est le rouge, pour symboliser la nouvelle vie obtenue par les hommes grâce au sacrifice du Christ. Pâques minuit (que les orthodoxes célèbrent à une date différente de celle des catholiques) est accueillie par les sons des cloches, des hymnes et des feux d'artifice. Parmi les traditions non religieuses de Pâques, il y a le dîner du dimanche , au cours duquel différents types de viande, de poisson et de champignons sont consommés et, surtout, le Pabcha , un plat à base de fromage, et le Kulitch , une sorte de panettone. Pascal, de forme cylindrique caractéristique. La tradition veut que Pâques soit le moment de se souvenir de ses morts et d'aller au cimetière pour les visiter: et parmi les coutumes de Pâques, il y a aussi celle de consommer unpique-niquez sur la tombe d'êtres chers ou laissez-vous de la nourriture.
Angleterre
La tradition veut que le Jeudi Saint soit dédié aux activités caritatives et à la charité. Le dessert typique de Pâques est le Hot cross bun , un pain parfumé à la cannelle et aux raisins secs, surmonté d'une croix de glaçage au sucre, pour commémorer la passion du Christ. En plus de la chasse aux œufs, il y a dans certaines régions de véritables compétitions avec les œufs, qui doivent être roulés le long d'un chemin, en restant intacts.
Pologne
Outre les célébrations religieuses, très ressenties, il existe une coutume très particulière concernant le lundi de Pâques, avec le lancement de ballons à eau aux membres de la famille, aux connaissances et même à de parfaits inconnus.
Hongrie
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Des ballons à eau sont également lancés en Hongrie , mais ils s'adressent exclusivement aux filles (ce n'est pas un hasard si on parle d '"arroser les filles"): dans la plupart des cas, il s'agit d'une éclaboussure d'eau, plutôt que d'un vrai seau , et il semble qu'elle provienne d'un ancien rite de fertilité.
Slovaquie et République tchèque
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Le lundi de Pâques, en Slovaquie et en République tchèque, il existe une tradition selon laquelle les mâles frappent le dos de toute femme qu'ils rencontrent avec une branche de saule : étant donné que le saule est le premier arbre à fleurir au printemps, c'est également curieux. la pratique dériverait d'un rite de fertilité.
Espagne
La Semana Santa est une période très sensible, au cours de laquelle vous organisez des rites, donc des célébrations et des processions spectaculaires chaque année pour attirer les touristes du monde entier. Particulièrement suggestives sont les processions qui ont lieu à Séville, en Andalousie, animées par des membres des confréries et au cours desquelles des statues richement ornées sont portées dans les rues, qui rappellent la douleur de la Vierge et la passion du Christ. Parmi les desserts typiques de cette période, on retrouve des Torrijas , des tranches de pain trempées dans du lait, frites puis saupoudrées d'un sirop sucré, et Mona de Pascua , un gâteau aux amandes et au chocolat.
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Lisa Vagnozzi
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