Les centrifugées sont des boissons naturelles très utiles pour purifier l'organisme . Les considérer comme faisant partie d'un régime amaigrissant ne suffit pas. En effet, les jus centrifugés ou «verts» ne conviennent pas seulement à ceux qui veulent perdre du poids, mais aussi à ceux qui veulent aider leur corps à se débarrasser des toxines et enrichir leur alimentation de précieuses vitamines et sels minéraux.

Grâce à l' autoproduction , vous économiserez de l'argent, vous obtiendrez des jus sains et vous ne gaspillerez plus jamais un seul fruit ou légumes.

Par rapport aux smoothies, les centrifugeuses ont l'inconvénient d'exclure les fibres de fruits et légumes dans la boisson finale. Mais, comme nous le savons bien, vous pouvez réutiliser les «déchets» de la centrifugeuse et de l'extracteur dans de nombreuses recettes anti-déchets. De plus, rien ne vous empêche de combiner et d'alterner la consommation de centrifugés avec celle de smoothies et de fruits frais. En outre, si des extracteurs de jus à froid sont utilisés, de nombreux micronutriments tels que les vitamines et les antioxydants sont maintenus en vie, qui sont normalement perdus avec les hautes révolutions du mélangeur ou des centrifugeuses traditionnelles.

Les jus verts ont l' avantage de rendre les vitamines immédiatement disponibles pour notre corps sans fatiguer le système digestif et sont la meilleure alternative aux jus de fruits conditionnés et autres boissons sucrées que l'on trouve en vente au supermarché. Les protagonistes de véritables programmes de désintoxication sont souvent centrifugés.

Quiconque souhaite commencer un régime purifiant et amincissant - ou un programme de désintoxication - dans le but de perdre du poids doit tout de même contacter un expert de confiance. Dans tous les cas, les centrifugés sont une boisson bénéfique qui peut enrichir tout type de régime en substances précieuses pour le corps. Nous profitons du printemps et de l'été - et de leur abondance de fruits et légumes frais - pour préparer nos smoothies.

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Voici de nombreuses recettes de centrifugées à préparer à la maison.

Jus de persil et carotte

1 joli bouquet de persil frais
2 carottes
1 pomme
1 branche de céleri

Le persil , en combinaison avec d'autres ingrédients, aide le corps à récupérer et à se débarrasser des toxines accumulées. La chlorophylle contenue dans le persil aide à réoxygéner le sang. Ce jus est riche en vitamine C, fer, potassium et calcium.

3 branches de céleri
1 concombre
1 pomme
1 brin de persil
4 feuilles d'épinards

Les concombres et le céleri sont parmi les ingrédients les plus appropriés pour être centrifugés à boire pour purifier le corps . Dans cette recette vous pouvez remplacer la pomme par la poire, selon le fruit à votre disposition et selon vos goûts.

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3 kiwis
2 oranges

Les kiwis et les oranges sont riches en vitamine C. Le kiwi et le jus d'orange aideront l'organisme à faire le plein de potassium et de vitamine K. Cette recette est recommandée pour réduire le cholestérol, augmenter l' absorption du fer et purifier l'organisme. 'corps.

1 pomme
1 tomate
1 concombre

Ce jus à base de pomme, tomate et concombre - donc particulièrement adapté pour l'été, du fait de la saisonnalité de ses ingrédients - est utile pour son action détoxifiante .

Jus de pomme et carotte

2 carottes
1 pomme
1 branche de céleri

Ce jus vous permet d'allier les propriétés bénéfiques de la pomme et des carottes, toutes deux riches en vitamines, à l'action détoxifiante du céleri. En plus de la tige de céleri , vous pouvez également ajouter certaines de ses feuilles dans ce jus.

Jus de citron et poire

2 pommes
2 poires
1 citron

Ce jus profite des propriétés purifiantes du citron et de son jus. Le jus de citron, comme vous le savez, a un goût plutôt acide, mais vous pouvez rendre la boisson plus agréable si vous choisissez des pommes et des poires mûres. L'important est de ne pas ajouter de sucre.

Concombres centrifugés, pomme verte et gingembre

1 bouquet d'épinards
1 concombre
1 pomme verte
2
branches de céleri 3 brins de romarin
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à café de gingembre frais

Ce jus purifiant exploite les propriétés bénéfiques et détoxifiantes du concombre, du céleri, du jus de citron et du gingembre frais, ce qui stimule l'organisme à se débarrasser des toxines et qui donnera à la boisson un goût plus fort et légèrement épicé.

1 bouquet d'épinards
1 poignée de feuilles de chou
2 pommes vertes
4 feuilles de menthe
4 ou 5 tranches d'ananas

L'ananas a des propriétés purifiantes et détoxifiantes. Il aide notre corps à se débarrasser des toxines et enrichit le jus de vitamines, ainsi que d'épinards, de chou et de pommes vertes. Pour préparer votre centrifugé, n'utilisez jamais d' ananas au sirop , mais toujours des fruits frais.

1 ou 2 pommes
¼ d'
eau de chou rouge

Voici un jus bénéfique pour le système digestif , notamment pour les parois de l'estomac. Il s'agit d'un centrifugé aux fortes propriétés apaisantes, particulièrement utile pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcères. Le chou rouge aide également le corps à se purifier . Centrifuger d'abord le chou rouge puis, séparément, les pommes. Mélangez ensuite les deux jus. Si nécessaire, diluez avec un peu d'eau. Voici la recette complète.

2 ou 3 poires
3 feuilles de chou frisé ou de chou frisé
1 petit morceau de gingembre frais

Si vous souhaitez préparer une version particulièrement désaltérante et rafraîchissante de cette centrifugeuse purifiante , laissez les poires reposer un moment au réfrigérateur avant de passer à la préparation normale avec la centrifugeuse ou l'extracteur.

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Marta Albè

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