Quel défi pour une maman de trouver le goûter idéal pour éloigner son enfant de celui de son camarade de classe, qui malheureusement n'apporte pas un goûter santé à 70%!
Et parmi les chips, les sandwichs à la saucisse crue, la mortadelle, les biscuits farcis et les bonbons, une maman doit absolument s'armer de force, de courage et de beaucoup d'inventivité!
Au final, par essais et erreurs, nous les mamans prendrons le dessus et nous pourrons aussi entendre notre fille dans le parc dire à son amie gourmande: "Regarde, tes biscuits ont de l'huile de palme !!"
Quelles satisfactions!
Cependant, entre recherches sur le Web, expériences et transformations, j'ai réussi à créer un menu hebdomadaire simple et délicieux de collations scolaires pour ma fille de 6 ans.
Je l'ai compilé avec elle, lui faisant le remplir comme un calendrier et elle le suit volontiers, passant déjà la veille au soir pour vérifier quelle collation le lendemain.
Je vous le propose en espérant qu'il sera utile à quelqu'un comme il l'était pour moi.
Dans tous les cas, la règle est valable: changez-la souvent, environ 2 fois par mois, car les enfants se fatiguent immédiatement et ont toujours besoin de nouvelles.
Lundi
Commençons la semaine avec brio, puisque lundi est "tragique" même pour les enfants!
BONBONS AU CHOCOLAT, BISCUITS ET NOIX DE COCO
photo de babygreen.it
Je fais de la lumière brisée comme ceci:
150 grammes de farine 0
30 ml d'huile de tournesol
50 gr de yaourt nature
10 ml d'eau froide
1 pincée de sel
Il suffit de tout pétrir pour former une boule ferme et lisse pour laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes, puis avec un rouleau à pâtisserie créer des disques minces d'un diamètre de 5 cm, les assembler et les farcir comme indiqué sur la photo et cuire 10/15 'à 180 °.
Pour le goûter scolaire, 2 suffisent.
Il me semble un menu sain et gourmand à la fois, adapté pour ne pas vous faire regretter les collations de supermarché et équilibré pour fournir un apport calorique non excessif, ce qui favorise la concentration et évite la perte d'attention en fin de matinée
