L'épidémie de coronavirus n'a pas suffi: après l'épidémie du virus n-CoV 2021, les autorités chinoises ont également signalé une nouvelle épidémie aviaire dans un élevage de poulets de la ville de Shaoyang.
Le virus aviaire s'est propagé dans une ferme de la province du Hunan, non loin de Wuhan, l'épicentre du coronavirus. Environ 4 500 poulets ont été infectés et 1 828 autres ont été abattus et éliminés en toute sécurité.
Pour le moment, aucune infection n'a été signalée au sein de la population, mais ce nouveau cas aviaire met en difficulté les autorités sanitaires chinoises, déjà engagées à tenter de contenir l'épidémie de coronavirus.
De fin décembre à aujourd'hui, le nouveau n-CoV 2021 a en effet déjà infecté plus de 17 mille personnes, faisant 361 morts.
Outre le coronavirus, il est possible que la Chine soit désormais également confrontée au virus H5N1, responsable de la grippe aviaire: la maladie, contagieuse pour l'homme, provoque de graves maladies respiratoires chez les poulets, pour lesquelles elle peut être mortelle.
Chez l'homme, les symptômes de la grippe aviaire sont similaires à ceux de la grippe commune et, dans certains cas, des complications du système respiratoire peuvent survenir.
Les infections humaines surviennent à la suite d'une exposition à des poulets vivants infectés, alors qu'il est peu probable que l'infection se propage d'homme à homme.
Doit-on s'inquiéter en Italie? Selon Coldiretti, la réponse est non, car nous n'importons pas de viande de volaille de Chine.
«Il est nécessaire d'éviter de dangereux alarmismes qui, dans le passé, ont injustement causé de lourds dommages économiques aux entreprises, entraînant de graves pertes d'emplois. L'Italie depuis la Chine n'importe pas de viande de volaille dont il est également obligatoire d'indiquer l'origine sur l'étiquette grâce à une législation d'avant-garde fortement souhaitée par Coldiretti. De plus, l'Italie est autosuffisante dans le secteur de la volaille, a commenté Coldiretti.
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