Carlsberg a présenté la première bouteille de bière au monde en papier. Fabriqué avec des fibres de bois recyclables et durables, il s'agit d'une véritable avancée écologique pour la célèbre marque de bière danoise.
Carlsberg travaille avec succès sur la création d'une bouteille produite à partir de fibres de bois provenant de sources durables, la Green Fiber Bottle , déjà depuis 2021 avec les experts en innovation EcoXpac, la société d'emballage Billerud Korsnäs et des chercheurs de l'Université technique de Danemark, soutenu par Innovation Fund Denmark.
Après des années de travail, la brasserie danoise a officiellement présenté deux prototypes de bouteilles en papier. Les deux sont fabriqués avec des fibres de bois provenant de sources durables et entièrement recyclables et ont une barrière interne pour permettre aux bouteilles de contenir la bière sans se dégrader.
Le premier prototype utilise une fine barrière de polymères PET recyclés et le second, à la place, une barrière en PEF, un polymère biosourcé . Les deux bouteilles seront utilisées pour tester le meilleur revêtement et arriver à l' objectif d'une bouteille 100% biosourcée et sans polymère.
La nouvelle bouteille fait partie de l'initiative «Together Towards Zero» de Carlsberg, qui engage l'entreprise à atteindre zéro émission de carbone pour ses brasseries et une réduction de 30% de son empreinte carbone totale d'ici 2030.
Myriam Shingleton, vice-présidente du développement du groupe Carlsberg, a déclaré que les nouvelles bouteilles en papier sont plus durables que les contenants en verre et en aluminium:
"L'impact sur la production est très faible, car l'énergie et l'efficacité de la technologie que nous utilisons réduisent les émissions de carbone par rapport à d'autres processus de production"
L'entreprise, qui arbore également une marque verte, a déjà montré qu'elle souhaitait devenir de plus en plus verte avec d'autres initiatives. Depuis l'année dernière, par exemple, il n'utilise plus d'anneaux en plastique pour maintenir les canettes de bière ensemble. Cet outil apparemment inoffensif est en fait très polluant et particulièrement dangereux pour les animaux marins qui s'y emmêlent souvent.
Francesca Biagioli
