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En raison de l' augmentation des restaurants de sushis, la consommation de thon a connu une forte augmentation ces dernières années, à tel point qu'elle a provoqué un véritable massacre parmi les poissons .

Des recherches récentes ont évalué les tendances de la pêche au thon en examinant les données collectées au cours des 60 dernières années par cinq organisations de gestion des pêches (ORGP). L'étude visait à déterminer si la pêche au thon était encore durable et a montré une situation dramatique et pire que prévu.

Les résultats, publiés dans la revue scientifique Fisheries Research, ont en effet montré les effets dévastateurs de la pêche industrielle liés en partie à la diffusion croissante de tout ce que vous pouvez manger dans les restaurants de sushi, ainsi qu'à la consommation de thon en conserve et en tranches.

Selon les données recueillies par les chercheurs, 4 millions de tonnes de thon sont pêchées chaque année : l'augmentation de la pêche au thon enregistrée de 1950 à 2021 est égale à 1000% et la plus forte augmentation a eu lieu ces dernières années.

Les espèces les plus pêchées sont l'albacore et le listao, mais le massacre touche également des millions de tonnes d'autres poissons qui finissent par erreur dans les filets , en particulier les requins bleus et les requins bleus, ces derniers en danger d'extinction.
Selon les estimations, au cours des 60 dernières années, près de 6 millions de tonnes de requins ont été capturés par erreur lors de la capture de thon: beaucoup sont retournés à la mer morte, d'autres sont tués pour leurs nageoires.

En revanche, la pêche au thon rouge est nettement en baisse, mais ce n'est pas une bonne nouvelle: ces poissons sont très appréciés mais ne se retrouvent quasiment plus dans les mers précisément à cause de nos raids. Selon l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), qui les a placés sur la liste rouge, le thon rouge est en danger d'extinction.

Cette nouvelle étude montre la situation dramatique causée par la pêche industrielle qui pille les océans avec de lourdes conséquences sur les écosystèmes marins.
À la lumière de ces données, il est clair qu'il est nécessaire de réduire la pêche au thon et de la rendre plus durable, à la fois pour sauvegarder les stocks de poissons pour les générations futures et pour protéger le milieu marin .

Tatiana Maselli

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