Près de 2 tonnes d'huile d'olive extra vierge de fabrication grecque ont été saisies car elles ont été stockées sans les mesures de sécurité et de qualité d'entretien appropriées. Cela se passe à Pescara, où les Nas ont prévu la saisie sanitaire préventive de 1 880 kg d'huile d'olive extra vierge de Grèce .
De plus, le moulin à huile n'avait pas les exigences minimales en matière d'hygiène et de structure.
Le représentant légal de l'huilerie a été mis en cause pour le stockage de l'huile d'olive extra vierge dans des citernes dépourvues des certifications nécessaires , ainsi que pour le transport de l' huile dans des véhicules qui n'avaient jamais été immatriculés auprès de l'ASL compétente. Le propriétaire devra maintenant supprimer les non-conformités trouvées.
Le Nas de Pescara a agi, comme indiqué dans la note du ministère de la Santé, dans le cadre de "services convenablement planifiés dans le domaine des huiles d'olive vierges réalisés en collaboration avec le Département de l'Inspection centrale pour la protection de la qualité et la répression de la fraude des produits agroalimentaires. ".
Fraude alimentaire
Non seulement les condiments (y compris l'huile mais aussi les sauces et les épices), mais aussi l'alcool et les céréales sont les produits sur lesquels la fraude alimentaire est la plus concentrée.
L'opération Opson VIII coordonnée par Europol et Interpol dans 78 pays et qui a duré de décembre 2021 à avril 2021, a conduit à la saisie de nourriture et de boissons pour plus de 100 millions d'euros et à l'arrestation de plus de 600 personnes. Au total, environ 16 000 tonnes de nourriture et 33 millions de litres de boissons potentiellement dangereuses ont été saisies
En Italie, les Nas ont également saisi de grandes quantités d'huile de graines, de soja et de tournesol additionnées de chlorophylle et de bêta-carotène pour la faire ressembler à de l'huile d'olive extra vierge le mois dernier.
Comme toujours, il va sans dire que nous souhaiterions connaître les noms des marques, même si des enquêtes sont en cours, pour une meilleure protection et sensibilisation des consommateurs.
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Germana Carillo
