Le Tyrol du Sud fait face à une chute brutale des températures. En mai. C'est pourquoi une série de bougies antigel éclairait les vallées remplies de vignes créant un décor à couper le souffle. C'est une technique ancienne avec laquelle on espère sauver les plantations de cette vague de froid anormale au milieu du printemps.
Moins 9 degrés à Solda, -7 à Selva di Val Gardena, -6 à Dobbiaco, -3 degrés à Vipiteno et Brunico: un mois de mai aussi froid dans ces régions n'a pas eu lieu depuis 1987, selon les experts.
Les agriculteurs du Tyrol du Sud ont donc eu recours à l'une des plus anciennes méthodes de lutte contre le froid en allumant des milliers de petits incendies.
L'objectif est de maintenir les températures en dessous de zéro : c'est un type particulier de torches qui est principalement utilisé pour la vigne mais, comme dans ce cas, également utile pour les vergers de pommiers et d' abricots . Ils sont placés à la base des arbustes afin de chauffer l'air ambiant et d'éviter les gelées dues au rayonnement nocturne.
Les gelées printanières , également appelées «tardives» sont - en particulier dans les fruits - l'une des catastrophes naturelles majeures dans le monde car elles sont capables de créer des dégâts vraiment immenses , dont l'incidence ne cesse d'augmenter en raison du changement climatique dû à la pollution.
Les faire face par des moyens tels que des bougies antigel ou encore la soi-disant «irrigation antigel» constitue une dépense considérable pour les exploitations en face, en plus de blessures insultantes, d'un résultat pas toujours positif.
Nous espérons alors que ce gel disparaîtra au plus vite et que les agriculteurs pourront reprendre sereinement leurs cultures.
Photo de Germana Carillo
