Le gingembre et le moringa sont deux remèdes naturels utilisés depuis l'Antiquité pour combattre des maux de différentes natures. Si ces deux ingrédients sont utilisés ensemble, ils peuvent garantir un effet plus rapide et plus efficace. Nous proposons ensuite la recette de la tisane au gingembre et au moringa.
Nous avons évoqué à plusieurs reprises les propriétés du gingembre, une épice au pouvoir anti-inflammatoire, digestif, antioxydant et anticancéreux (pour ne citer que quelques-uns de ses bienfaits les plus connus). Moins célèbre, du moins sous nos latitudes, est la plante moringa, connue sous le nom d'arbre de vie et partie intégrante de la médecine traditionnelle indienne (Ayurveda).
Le Moringa aide à réduire l'inflammation dans le corps, protège contre le cancer, abaisse le cholestérol et la tension artérielle, soulage les maux de tête. Il est également actif contre les ulcères gastriques, protège le foie et peut être utilisé dans le traitement de l'anémie grâce à sa teneur en fer et en vitamine C.
Exploiter en gros les vertus de ces deux remèdes en même temps peut être utile en cas de:
- Arthrite: le Moringa a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soulager les symptômes de cette maladie. Il est également riche en vitamines et minéraux, notamment le fer, le cuivre, le magnésium et le potassium. Le gingembre est également anti-inflammatoire, donc ensemble, ils constituent un remède naturel potentiel contre l'arthrite.
- Cholestérol élevé: le Moringa s'est avéré très efficace pour abaisser le taux de cholestérol. Le gingembre, pour sa part, aide à réduire l'inflammation et est bénéfique pour le cœur en agissant également sur les quantités de graisses dans le sang.
- Maux de tête: Le Moringa est utilisé depuis l'Antiquité comme analgésique naturel. Il est utile pour cela dans le traitement des maux de tête chroniques et des migraines. Le gingembre aide également à soulager les symptômes de la migraine tout en éliminant les nausées associées.
- Hypertension: le Moringa contient des composants tels que le thiocarbamate et l'isothiocyanate. Ceux-ci aident à abaisser la tension artérielle chez les patients qui ont cette valeur trop élevée. La combinaison avec le gingembre permet d'abaisser la tension artérielle encore plus efficacement car c'est un agent anti-inflammatoire et un anticoagulant puissant.
- Ulcère: Le Moringa a des propriétés anti-ulcéreuses et aide à traiter les problèmes d'estomac mais aussi intestinaux. Le gingembre est également connu pour sa capacité à apaiser les brûlures d'estomac et à prévenir les nausées matinales.
- Foie sain: Les maladies du foie peuvent être maîtrisées à l'aide de feuilles de moringa. Le gingembre, en revanche, qui contient des antioxydants et aide à réduire les triglycérides, peut aider à prévenir la stéatose hépatique.
- Anémie: Parce que c'est un trésor de nutriments, le moringa aide à traiter l'anémie. Contient de grandes quantités de minéraux importants, de vitamines, de protéines et améliore considérablement la consistance du sang.
- Prévenir le cancer: plusieurs études ont suggéré que le moringa peut réduire les cellules cancéreuses car il contient de l'isothiocyanate de benzyle. Les composés végétaux du gingembre procurent également des effets protecteurs sur les tissus sains.
Si vous souhaitez ressentir l'effet combiné du moringa et du gingembre, vous pouvez préparer une infusion basée sur ces remèdes.
Comment préparer le thé au moringa et au gingembre
Ingrédients:
- 85 g de gingembre frais
- 10 feuilles de moringa fraîches (1 cuillère à café ou deux de poudre)
- 4 tasses d'eau
- Une cuillère à café de miel (facultatif)
Préparation
Vous devez d'abord bien laver la racine de gingembre et la couper en tranches. Il est ensuite mis avec l'eau dans une casserole et bouilli pendant environ 10 minutes. À ce stade, le chauffage est éteint et les feuilles de moringa sont ajoutées. Laissez reposer votre tisane pendant 5 minutes, puis filtrez et buvez. Si vous disposez de la poudre, vous pouvez simplement la dissoudre dans le thé au gingembre.
Ce remède peut être pris le matin et avant le coucher, une tasse à chaque fois.
Francesca Biagioli
