Jusqu'à présent, il y a eu un peu de confusion et beaucoup de scepticisme à l'égard de l' alimentation à la demande ou de l'auto- sevrage , une «alternative» à la manière classique d'introduire des aliments solides dans l'alimentation d'un bébé. Enfin, un document officiel donne également son accord à ce type d'approche et clarifie les règles fondamentales à suivre.
Vers 6 mois, mais de plus en plus souvent même beaucoup plus tôt vers 4 et 5 mois (malgré l'avis contraire de l'OMS), les pédiatres conseillent aux parents de commencer le sevrage de leur bébé en introduisant lentement des aliments autres que le lait maternel. ou artificiel comme il est. Traditionnellement, cela se fait avec des aliments pour bébés et des aliments pour bébés dans lesquels des farines de riz et de maïs sont utilisées, homogénéisées et d'autres ingrédients spécifiques.
Cependant, il y a toujours eu un courant alternatif qui jugeait optimal pour l'enfant de goûter lentement les aliments que sa famille apporte couramment à table, évitant ainsi l'utilisation de la nourriture classique pour bébé. Il s'agirait donc de déchiqueter la nourriture normale que les parents consomment, à condition bien sûr qu'elle soit équilibrée, saine et légèrement assaisonnée. C'est l'auto-sevrage ou l'alimentation à la demande, mais pas toujours mal vu par les pédiatres plus traditionnels.
Maintenant, pour prendre la défense de cette méthode de sevrage des enfants, c'est l' Association culturelle des pédiatres (ACP) qui a rédigé un document destiné à mieux informer les pédiatres, mais également adressé à tous les parents qui entendent faire ce choix.
Le point de vue des ACP sur la nutrition complémentaire
Le document a été rédigé par un groupe de travail interdisciplinaire qui a collecté des informations et des études sur la nutrition complémentaire. Selon les experts, cela peut améliorer l'alimentation de toute la famille.
Mais quel est le bon moment pour sevrer votre bébé?
La réalité est qu'il n'y a pas de moment propice pour tout le monde puisque chaque enfant est un cas en soi et a ses propres moments qui doivent être absolument respectés. Les pédiatres recommandent d'attendre qu'il s'assoie correctement et qu'il s'intéresse à la nourriture, ce qui se produit généralement vers 6 mois (sauf que jusqu'à 12 mois, le lait maternel doit rester l'aliment de base).
Le passage d'un régime à base de lait à un régime pour adulte est un processus lent et chronophage qui ne doit en aucun cas être contraint de pousser l'enfant au-delà de ses limites. En fait, l'auto-sevrage suit une règle simple: l'enfant mange «ce qu'il veut dans les quantités qu'il veut et qu'il veut» et pas seul mais assis à table avec toute sa famille. Cet aspect est très important car les parents doivent être capables de saisir les signes de l'intérêt de l'enfant pour la nourriture.
En réalité, les signes que le bébé montre lorsqu'il est prêt à être sevré sont différents:
- doit avoir perdu le réflexe d'extrusion de la langue (c'est-à-dire le fait de l'arracher si elle est stimulée sur les lèvres, indispensable au contraire pendant la phase d'allaitement)
- être capable de garder la tête droite et de bien s'asseoir indépendamment
- avoir une coordination œil-main-bouche adéquate
- montrer de l' intérêt pour la nourriture
Selon le document:
«Si la famille a une alimentation variée, il n'y a aucune raison d'imaginer une distinction entre l'alimentation des adultes et celle des enfants. Il n'y a aucune raison physiologique de croire qu'un aliment est correct à 10 mois et non à 6 ou à 3 ans plutôt que 8 mois, car le système digestif d'un bébé de 6 mois n'est pas différent de celui d'un bébé de 1 mois. année ou plus. (…) Il n'est pas nécessaire de devenir conscient de sa santé ou de dépenser qui sait quoi, il suffit de suivre la pyramide alimentaire ».
Y a-t-il des aliments à éviter?
Selon les pédiatres, utilisez simplement le bon sens: les olives entières, les raisins, les arachides, etc. sont potentiellement dangereux. car ils peuvent bloquer les voies respiratoires. L'important est de les briser en morceaux.
Si vous avez d'autres curiosités, doutes ou préoccupations concernant la nutrition complémentaire sur demande, vous pouvez télécharger le document de l'Association culturelle des pédiatres ICI, il y a aussi une section bien faite dédiée aux questions les plus fréquemment posées.
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Francesca Biagioli
