Toujours Escherichia coli dans les aliments qui se retrouvent sur notre table. Cette fois, c'est au tour du fromage. La scamorza tranchée de Coop a en fait été retirée par le ministère de la Santé car elle pourrait être contaminée par des bactéries fécales. Aussi retiré le scamorza blanc Cuor di tranches Parmareggio.
E. coli est présent dans nos intestins mais certaines souches et certaines quantités peuvent être nocives et provoquer des infections.
Il y a deux produits contaminés et pour cette raison retirés du marché par le ministère. Le premier est le fromage scamorza blanc de Coop dans un plateau de 140 grammes avec des dates d'expiration 08/11/2021 et 12/11/2021. Le numéro de lot est: 25L18341.
Le second est le scamorza Cuor di tranches de Parmareggio blanc de 140 gr avec date de péremption 17/11/2021 et numéro de lot: 25L18345.
Le motif du rappel, signalé par le ministère, est la présence d'E. Coli producteurs de shiga-toxines (STEC) VTEC 25g.
Il est possible que la contamination soit liée à la matière première pour cette raison le rappel des produits a été ordonné.
Coop annonce que le rappel concerne les coopératives suivantes: Alleanza 3.0, Coop Lombardia, Coop Liguria, Novacoop, Unicoop Tirreno et Coop Centro Italia.
«Par précaution, Coop a déjà retiré le produit de la vente. Nous invitons les consommateurs qui l'ont acheté à ne pas utiliser le produit et à le renvoyer au point de vente pour un remboursement. "
La consommation de produits contaminés par Escherichia coli peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des crampes, des diarrhées et des vomissements.
Pour plus d'informations, il est disponible au numéro gratuit 800-805580
Francesca Mancuso
