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Pastèques:

Parmi les nombreuses espèces rassemblées dans la grande famille des Cucurbitacées, il y a aussi une plante très connue, appréciée de tous, surtout en été: la pastèque. Aussi connues sous le nom de pastèques, les pastèques sont des plantes annuelles qui développent un fruit de taille considérable, un facteur à prendre en compte lors du semis. En fait, compte tenu du développement de cette plante, nous devrons semer avec une distance intrafila d'au moins 1 mètre.

La lumière et l'eau sont cruciales pour la croissance et le développement de ce fruit, qui doit être abondant pendant la période de croissance. L'arrosage des pastèques doit être fréquent mais lié aux températures afin d'éviter les phénomènes de stagnation de l'eau qui peuvent asphyxier la plante. L'arrosage doit alors être réduit vers la fin de la période de maturation du fruit pour éviter un stockage excessif de l'eau par le fruit (la pulpe devient peu dense, moins savoureuse et dans les cas extrêmes la peau peut se casser).

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