En plus de blessures insultantes, étant donné que nous parlons de terres siciliennes où le citron est à la maison. Pourtant, ici, à Syracuse , le Corps forestier régional et l'Inspection pour la répression de la fraude ont saisi 39 écrans de citrons espagnols traités à l'Imazalil dans un supermarché .
Il s'agit d'un fongicide potentiellement cancérigène pulvérisé sur la surface des agrumes pour prolonger leur durée de conservation. Lorsqu'il est utilisé, il est également obligatoire d'inscrire sur l'étiquette la mention «Peel non comestible», qui manquait dans les emballages collectés à Syracuse.
En 2021, l'Espagne a fait appel devant la Cour européenne de justice contre l'obligation d'indiquer sur l'étiquette l'avertissement au consommateur qui, à toutes fins utiles, prouve que les agrumes sont traités avec des pesticides. La Cour a rejeté l'appel et a plutôt confirmé la nécessité de rapporter sur l'emballage des citrons, des oranges et des mandarines des indications précises sur les éventuels agents de conservation ou produits chimiques utilisés dans les traitements effectués sur la surface externe.
SÉQUESTRE DE CITRONS ESPAGNOLS Dans le cadre des # activités constantes de # contrôle sur #produits # agroalimentaire, mettre en …
Publié par Edgardo Edy Bandiera le mercredi 30 octobre 2021
La loi oblige en effet les producteurs à déclarer les traitements effectués avec des cires et d'autres substances sur l'étiquette, en indiquant le nom ou le numéro de l'additif. Pour les agrumes vendus en vrac, les indications sur la boîte de transport sont valables. Si l'étiquette n'est pas là, il vaut mieux pour nous de ne pas utiliser d'écorces d'agrumes dans la cuisine ou, si vous voulez être sûr, d'acheter des citrons et des oranges biologiques qui ne sont pas traités avec des agents d'enrobage naturels ou avec des fongicides ou des pesticides.
Germana Carillo
