Greffe fractionnée
La greffe fractionnée est l'une des méthodes de culture les plus courantes pour la propagation des arbres fruitiers. La nature végétale, même si elle a prévu des systèmes de reproduction sexuée et asexuée, ne parvient pas toujours à garantir de bons résultats en termes de qualité des fruits et c'est pourquoi dans l'agriculture et le jardinage on préfère recourir à des greffes, ou des croisements manuels de deux ou plus de parties de plantes qui peuvent déterminer une nouvelle variété avec d'excellentes propriétés esthétiques et organoleptiques. Les greffons fractionnés ils sont maintenant largement pratiqués pour aider au développement des arbres fruitiers. Ils sont ainsi définis car ils sont mis en œuvre en pratiquant une fente sur le porte-greffe, c'est-à-dire une fente réalisée à l'aide d'outils spéciaux, généralement le couteau. Le greffage fractionné entre dans la catégorie des greffons de greffons dans lesquels le porte-greffe est ajouté avec des branches contenant deux ou trois bourgeons.
Comment ça marche
Le greffage fractionné est une intervention typique pratiquée pour favoriser la multiplication d'arbres fruitiers, de vignes, d'agrumes et de certains arbres d'ornement (hêtre, frêne). La principale caractéristique de cette greffe est de faire une fente sur certaines parties de la plante mère (porte-greffe). La coupe est faite au couteau, sur une branche vigoureuse convenablement privée de ses parties végétales. Les couteaux à greffer sont spécialement conçus pour effectuer des coupes dans l'écorce et faire correspondre la ligne des greffons avec celle de la fente. La lame des couteaux à greffer doit être bien affûtée pour permettre la création d'une fente sans bords irréguliers. Le même couteau est utilisé pour façonner un scion avec deux,trois gemmes, obtenant une forme de coin au fond. Le greffon ainsi traité est inséré aux extrémités de la fente en prenant soin de faire coïncider sa forme avec celle du porte-greffe. Dans la pratique de la culture, il existe des variantes de la greffe fractionnée qui peuvent donner d'excellents résultats en fonction de l'arbre fruitier à cultiver. Parmi les greffes fractionnées les plus connues et les plus répandues, nous mentionnons la fracture commune, la greffe anglaise ou langue fractionnée, la greffe fractionnée latérale et la greffe fractionnée complète.Dans la pratique de la culture, il existe des variantes de la greffe fractionnée qui peuvent donner d'excellents résultats en fonction de l'arbre fruitier à cultiver. Parmi les greffes fractionnées les plus connues et les plus répandues, nous mentionnons la fracture commune, la greffe anglaise ou langue fractionnée, la greffe fractionnée latérale et la greffe fractionnée complète.Dans la pratique de la culture, il existe des variantes de la greffe fractionnée qui peuvent donner d'excellents résultats en fonction de l'arbre fruitier à cultiver. Parmi les greffes fractionnées les plus connues et les plus répandues, nous mentionnons la fracture commune, la greffe anglaise ou langue fractionnée, la greffe fractionnée latérale et la greffe fractionnée complète.
Greffe fractionnée commune
Dans le greffage fendu commun, une fissure verticale est créée sur tout le diamètre du porte-greffe qui a été étêté de manière appropriée, c'est-à-dire privé de ses parties végétales. Ce type de greffe est également appelé fente diamétrale. En fait, dans le greffon diamétralement fendu, le porte-greffe ressemble à un tronc d'arbre coupé. Pour insérer un seul greffon, un porte-greffe d'un diamètre compris entre deux et cinq centimètres suffira, tandis que pour insérer plus de greffons, il faudra un diamètre d'au moins dix centimètres. La coupe, dans le greffon fendu commun ou diamétral, doit être réalisée afin d'ouvrir à la fois la branche à bourgeons et le porte-greffe en deux. Dans le cas où il est difficile d'obtenir la fente uniquement avec le couteau,il vaut mieux procéder à l'aide d'un marteau qui frappe doucement l'arrière de la lame pour la faire mieux pénétrer dans la fente. Pour retenir les greffons et éviter les infections, du mastic doit être appliqué sur le greffon fendu commun, qui doit couvrir toute la surface du porte-greffe. Il faut se rappeler que les greffons doivent être ramassés à l'aide d'une cisaille. Le greffage diamétral peut être pratiqué sur des plantes adultes et jeunes.dans le greffon fendu commun, il faut appliquer du mastic qui doit couvrir toute la surface du porte-greffe. Il faut se rappeler que les greffons doivent être ramassés à l'aide d'une cisaille. Le greffage diamétral peut être pratiqué sur des plantes adultes et jeunes.dans le greffon fendu commun, il faut appliquer du mastic qui doit couvrir toute la surface du porte-greffe. Il faut se rappeler que les greffons doivent être ramassés à l'aide d'une cisaille. Le greffage diamétral peut être pratiqué sur des plantes adultes et jeunes.
Greffe fractionnée anglaise
Le greffon fractionné anglais crée une fente plus étroite et plus petite que celle diamétrale. Ce type de greffe permet une cicatrisation plus facile des plaies coupées, minimisant également le risque d'infections des plantes. La fente anglaise ou langue consiste en une coupe longitudinale, à faire à la base du porte-greffe formé par l'une des branches les plus vigoureuses de la plante mère dépourvue de toutes les autres branches. Un seul greffon doit être inséré dans le porte-greffe, avec un bourgeon, du même diamètre que le porte-greffe, qui doit être compris entre un demi-centimètre ou au plus un centimètre et demi. La greffe ainsi réalisée est appelée simple fractionnement anglais,tandis que si dans le porte-greffe coupé longitudinalement et dans le greffon une deuxième incision (langue) est faite pour soulever l'écorce, on parle de greffe à double fente. L'incision supplémentaire permet de mieux ajuster le greffon et d'éviter l'utilisation de la fixation qui est cependant utilisable dans tous les cas. La greffe fractionnée anglaise est pratiquée sur les jeunes plants pour favoriser le renouvellement de la plante mère ou le développement d'autres variétés.La greffe fractionnée anglaise est pratiquée sur les jeunes plants pour favoriser le renouvellement de la plante mère ou le développement d'autres variétés.La greffe fractionnée anglaise est pratiquée sur les jeunes plants pour favoriser le renouvellement de la plante mère ou le développement d'autres variétés.
Greffe fendue complète et latérale
Autres types de greffe fractionnée sont le côté ou le plein. Le greffage latéral se pratique avec une fente sur les côtés de la plante mère où est inséré un greffon en forme de coin, avec deux, trois bourgeons. La fente du porte-greffe peut atteindre une profondeur de trois centimètres, afin d'atteindre également l'écorce interne de la plante. Le greffon est ensuite fixé avec du mastic et un liant. Le greffage complet est obtenu en liant ensemble un porte-greffe et un greffon de même taille et découpés de manière à les faire parfaitement s'emboîter. Le porte-greffe et le greffon sont coupés en soulevant également l'écorce afin de permettre un emboîtement facile entre les deux parties du greffon.
Période de greffe fractionnée
La période de greffage fractionné varie en fonction de la plante et des conditions climatiques de la zone où elle est cultivée. Généralement, les greffons (branches avec bourgeons) sont prélevés en saison hivernale, lorsque la plante est au repos et n'a pas encore repris son activité végétative, et sont greffés au printemps ou en été. Afin de ne pas se détériorer, les scions peuvent être conservés dans un sac alimentaire et au réfrigérateur.
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