Vous avez toujours voulu changer votre alimentation et passer à un mode de vie végétalien, mais vous ne savez pas par où commencer? Veg Week peut s'avérer être le bon stimulant que vous attendiez!
L'initiative, portée par l'association Be Animals, est programmée du 18 au 24 mai et sera l'occasion de découvrir une cuisine totalement végétale, respectueuse des animaux, saine et durable. Plus de 9 000 personnes ont participé à la dernière édition de la Veg Week, tandis que les abonnés de cette année ont doublé pour atteindre 19 000.
Ce sont des chiffres encourageants qui indiquent une plus grande attention à un mode de vie responsable, respectueux des animaux et de l'environnement. Entrer soudainement dans le monde végétal n'est pas facile pour tout le monde. Tout d'abord, vous devez vous informer et procéder progressivement.
Pour cela, Being Animals a créé la Veg Week, une initiative pour s'initier et essayer un régime végétal pendant sept jours, à la suite d'un livre de recettes qui contient les indications nutritionnelles du Dr Silvia Goggi, spécialiste en Food Science et menus du jour spécialement développés par les blogueurs culinaires du projet Elefanteveg. Grâce au guide-livre de cuisine, il sera possible de se tester en acceptant le défi de manger des légumes pendant 7 jours, décidant naturellement de continuer à embrasser la cause végétalienne.
De plus, les abonnés pourront rejoindre, via Facebook, une communauté de personnes avec qui partager la même expérience, échanger des conseils et des photos des recettes.
Veg Week devient donc une opportunité précieuse pour changer votre mode de vie et faire la différence pour les animaux et notre planète. À ce jour, l'initiative promue par Be Animals a réussi à impliquer plus de 60000 personnes, sauvant la vie d'environ 35000 animaux et contribuant à réduire la pollution de la Terre, étant donné que la production de viande, de lait et d'œufs est considérée comme la principale source. de C02 de la planète. Si l'on pense, par exemple, au gaspillage des ressources en eau, il faut 2500 litres d'eau pour produire un seul hamburger!
Participer à la Veg Week est très simple, il suffit de s'inscrire sur le site www.settimanaveg.it pour recevoir le livre de recettes complet et vivre une semaine dédiée à la nutrition 100% végétale.
Source: Être des animaux
