Le projet national de certification volontaire sur le bien-être animal proposé par les ministres Speranza et Bellanova inquiète les associations, car il serait trompeur pour les consommateurs.
Selon ENPA, CIWF, Greenpeace et Legambiente, la certification représenterait "une tentative de dédouanement et d'embellissement des produits de l'agriculture intensive sur le comptoir du supermarché" sans impact positif sur la vie des animaux.
Le projet présenté le 21 octobre par le ministère de l'Agriculture et le ministère de la Santé aux éleveurs, producteurs et vétérinaires devrait en effet indiquer aux consommateurs, sans ambiguïté, quels produits présentent des caractéristiques supérieures à la loi en matière de bien-être animal, alors qu'en réalité un aujourd'hui, il semble simplement proposer des critères proches du respect de la loi ou légèrement supérieurs à celui-ci .
Selon les associations environnementales et de protection des animaux, ce serait une moquerie des consommateurs, ainsi que des animaux .
Par exemple, pour les porcs, on définirait «bien-être animal» pour ne fournir que 0,1 m2 d'espace supplémentaire pour un animal de 170 kg, qui disposerait donc de 1,1 m2 au lieu des 1 m2 requis par la législation européenne.
En outre, là encore pour les porcs, la certification ne concernerait que le stade d'engraissement, n'inclurait pas la reproduction et serait donc attribuée aux produits porcins de truies élevées en cage.
Et pas seulement: les éleveurs qui appliquent déjà aujourd'hui des critères plus durables seraient pénalisés par l'impossibilité de se distinguer sur le marché.
<< Nous sommes confrontés à une nouvelle tentative de soutenir le système de production intensive qui cause des souffrances aux animaux, ne leur permet pas d'exprimer leur comportement naturel, endommage l'environnement en polluant l'air et l'eau, appauvrissant les sols, menaçant la biodiversité et compromettant gravement les climat. Tout cela également au détriment des citoyens, qui ne sont pas informés de manière claire sur les produits qu'ils achètent et qui se retrouvent finalement à payer, par les impôts, les dommages causés par les pollueurs », ont déclaré les associations.
Les associations et des dizaines de milliers de citoyens ont demandé à travers une pétition et un Twitterstorm organisés aujourd'hui, un label qui indique clairement le mode d'élevage afin de protéger les animaux, l'environnement, les éleveurs et les consommateurs vertueux.
. @ MinisteroSalute. @ Mipaaf_. @ Robersperanza. @ TeresaBellanova, avec votre proposition, le #Bien-être ne reste que sur l'étiquette, pas dans la réalité des fermes. Un cadeau aux # fermes intensives et une tromperie pour les consommateurs #IlPianetaNelPiatto #BastaInganni pic.twitter.com/wNVokNvdEy
- Greenpeace Italie (@Greenpeace_ITA) 13 novembre 2021
«Il est inacceptable, comme cela se produit malheureusement déjà aujourd'hui, que l'allégation« bien-être animal »corresponde à des produits provenant indistinctement d'animaux élevés au pâturage, dans des étables ou attachés tout au long de leur vie, comme dans le cas des vaches laitières.
Cela doit changer et les citoyens ont le droit de recevoir des informations correctes et de pouvoir choisir. C'est pourquoi nous demandons aux ministres Bellanova et Speranza de changer de cap et de créer une certification volontaire qui inclut la méthode d'élevage sur l'étiquette (par exemple en cage, dans une étable, en plein air) et donc plus de niveaux pour les différentes espèces ", a expliqué le les associations.
Selon les associations, une feuille de route doit également être élaborée le plus tôt possible pour la transition vers des systèmes d'élevage plus durables qui améliorent sérieusement le bien-être animal et sont également capables de réduire les coûts environnementaux et de protéger la santé humaine.
Les subventions pour les exploitations agricoles qui endommagent l'environnement devraient être progressivement supprimées et les incitations pour les systèmes de suspension extensifs et extérieurs devraient être progressivement supprimées en faveur de systèmes agricoles extensifs en plein air.
Des systèmes qui, nous nous en souvenons, ne pourraient avoir de sens et apporter des avantages réels que si nous tous, consommateurs, réduisons considérablement la consommation de viande et de produits d'origine animale.
Tatiana Maselli
