Boîtes à pizza toxiques sans indication de traçabilité. Une nouvelle alarme est déclenchée par les Nas Carabinieri, qui ont saisi plus de 25 mille conteneurs potentiellement dangereux pour la santé.
La peur des cartons destinés au transport de la pizza est de retour. Les derniers contrôles effectués par les Nas de Bari ont conduit à la saisie de milliers de cartons sans les indications nécessaires à la traçabilité.
Lors de l'inspection d'une entreprise qui commercialisait des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des produits alimentaires (MOCA), les carabiniers ont saisi des marchandises pour une valeur de 5000 euros.
Ces derniers jours, Codacons a également soulevé le problème des boîtes à pizza à emporter, considérées comme nocives pour des millions de personnes en raison de la présence de bisphénol A, un perturbateur endocrinien pouvant causer de graves dommages à la santé humaine, notamment des tumeurs, des altérations métaboliques. , anomalies congénitales et anomalies du système reproducteur.
«Malheureusement, le matériau utilisé pour les pizzas à emporter favorise la libération de l'agent chimique, qui finit par être transféré dans la pizza que nous mangeons habituellement. Malheureusement, il s'agit d'un problème déjà connu dans la littérature médicale et scientifique, mais dont peu de consommateurs sont conscients, au point de mettre leur propre santé en danger », explique Codacons.
Ce dernier a annoncé qu'il allait déposer une plainte auprès du parquet car l'utilisation de papier recyclé dans les cartons de pizza à emporter est interdite par la loi, compte tenu de son danger pour la santé humaine. "
En fait, il s'agit d'un problème connu depuis un certain temps, sur lequel une enquête du ministère de la Santé est en cours . Il y a quelques mois, une enquête menée par Il Salvagente a examiné les cartons de 3 entreprises, deux étrangères et une italienne, découvrant que dans les étrangères, le bisphénol A était présent en fortes concentrations, ce qui montre qu'il s'agit de produits fabriqués avec du papier recyclé.
En attendant de connaître les résultats de l'enquête ministérielle, nous préférons les cartons made in Italy car dans notre pays il y a l'obligation de produire des contenants alimentaires jetables pour aliments humides uniquement avec de la cellulose vierge.
Francesca Mancuso
