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Loin des ventes d'assiettes, verres et autres articles de table en plastique. Unicoop Firenze cessera à partir du 1er juin de commercialiser ces produits jetables ennemis de l'environnement. On parle de 220 000 pièces de moins par an.

Même si l' Europe a déjà interdit le plastique jetable à partir de 2021, il y a ceux qui anticipent les temps de la politique en aidant l'environnement. À partir du 1er juin, dans les supermarchés Unicoop Firenze, il ne sera plus possible d'acheter de la vaisselle en plastique. Un grand pas en avant dans la lutte contre les déchets marins, qui tue des milliers d'animaux.

La directive européenne, approuvée en mars dernier, déclare en effet la guerre non seulement sur la vaisselle en plastique mais sur de nombreux autres objets qui au fil du temps se sont révélés dangereux pour l'environnement. Une fois réduits en microplastiques, ils sont également risqués pour l'homme car ils se retrouvent dans notre chaîne alimentaire.

D'où la nécessité d'agir rapidement pour réduire l'utilisation des plastiques à usage unique, qui représentent 70% de l'ensemble des déchets marins. Coop a déjà commencé, à partir de la Toscane.

"L'environnement n'est pas jetable" lit l' annonce officielle. Au total, 80 millions d'assiettes, 90 verres et 50 couverts ne seront plus vendus par an, soit 1 500 tonnes de plastique en moins pour l'environnement.

«L'objectif est de changer le comportement des consommateurs. C'est ce qui s'est passé, par exemple, en ce qui concerne les sacs à provisions », explique Unicoop Firenze. «En supprimant les produits en plastique à usage unique de la vente, la coopérative adopte une vision à long terme et poursuit l'objectif de satisfaire les besoins sans forcer la consommation ».

C'est une goutte d'eau dans le seau mais c'est toujours un pas important et nous espérons que d'autres grandes chaînes feront de même avant même les obligations de 2021. Quoi qu'il en soit, nous pouvons toujours éviter de les acheter.

Francesca Mancuso

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