Un supermarché autogéré où les clients sont aussi des propriétaires bénévoles, des vendeurs, des caissiers et des magasiniers. Cela se passe à Bologne où «Camilla» , le premier supermarché autogéré d'Italie, ouvre ses portes .
On en avait déjà parlé en 2021, alors que le supermarché était encore une idée en cours de développement, mais maintenant dans via Casciarolo 8, cet emporium qui compte déjà 400 membres est né.
La nouveauté est une économie qui s'oppose à la grande distribution, c'est pourquoi les partenaires sont à la fois propriétaires et clients. Mais non seulement les produits respectent la chaîne d'approvisionnement éthique , mais ils sont biologiques et proviennent d'une agriculture paysanne non intensive.
Camilla est la version italienne d'une formule déjà consolidée à New York où de tels magasins existent depuis les années 1970.
Dans la coopérative, née des expériences de Campi Aperti et Alchemilla, elle est autogérée, en fait elle ne peut acheter que ceux qui sont membres, payer une cotisation de 125 euros et s'engager une fois par mois à consacrer trois heures de leur temps, à la gestion volontaire de la structure.
Les mots d'ordre du magasin: durabilité environnementale, alimentation saine, respect du travail et prix bas qui le deviendront encore plus avec l'augmentation du nombre de membres.
Bonne chance à cet empire de consommation critique et solidaire et nous espérons qu'il arrivera bientôt dans d'autres villes italiennes aussi!
Si vous souhaitez devenir membre cliquez ici
Dominella Trunfio
Photo
