Le régime 4 + 1 promet non seulement de vous faire perdre du poids de manière durable mais aussi de favoriser la détox. Voyons comment cela fonctionne et ce que nous recommandons de manger à ceux qui suivent ce régime.
Régime 4 + 1, comment ça marche
Ce régime a été conçu par Rosanna Lambertucci, journaliste et présentatrice télé, qui a expliqué en détail son fonctionnement et comment le suivre dans son livre "Le nouveau régime 4 plus 1".
Pour s'assurer que le régime proposé était équilibré et combinait correctement les aliments, Lambertucci a fait appel à la collaboration de Corrado Pierantoni, endocrinologue et nutritionniste clinique, tandis que pour la partie des recettes, elle a utilisé la contribution du chef Fabio Campoli. .
Il s'agit essentiellement d'un régime basé avant tout sur la consommation d' aliments d'origine végétale, donc il favorise particulièrement la purification de l' organisme et le fait grâce à une alimentation majoritairement végétarienne et en partie vegan.
L'idée derrière ce nouveau régime est d'éviter ce qui arrive souvent à ceux qui veulent perdre du poids: échouer ou ne pas maintenir un poids santé après le régime. Selon Lambertucci ces échecs seraient dus au fait que le corps est trop plein de toxines, pour pouvoir perdre du poids plus facilement il est donc important de le libérer tout d'abord de ces déchets.
Si vous pouvez alléger le travail d'organes tels que le foie, les reins et les intestins, il sera alors plus facile pour le corps de perdre du poids et de transformer ce processus en quelque chose de stable et de durable.
Pour obtenir les résultats souhaités en termes de purification, il est important de consommer beaucoup de fruits et légumes riches en eau tout en limitant les protéines.
Le régime 4 + 1 doit être suivi pendant un mois et se compose de 3 phases de 10 jours chacune:
- purification (la phase la plus contraignante qui sert à purifier et drainer)
- réintégration
- récupération
Chaque phase se compose de deux cycles, chacun comprenant à son tour 4 jours de nutrition végétarienne et 1 de régime végétalien.
Une fois les 3 phases passées, ceux qui le souhaitent peuvent revenir progressivement à la consommation de protéines animales (les plus maigres).
Il y a un autre aspect très important de ce régime à considérer qui est le fait que le menu du jour doit être construit en sachant la différence entre les aliments alcalins et les aliments acidifiants. Pour simplifier beaucoup, les fruits et légumes appartiennent à la première catégorie, les céréales, les œufs, les fromages, etc. à la seconde.
A chaque repas, 4 aliments à inclure doivent appartenir à la catégorie alcaline et 1 à celle des acides (d'où le nom de régime 4 + 1).
Régime 4 + 1, que manger
Ce régime suggère de manger de grandes quantités de fruits et légumes, au moins 5 portions par jour. En fait, ce sont précisément les aliments largement alcalins qui doivent prévaloir sur les autres.
Vous pouvez ensuite manger:
- Pâtes (80 grammes)
- Riz (80 grammes)
- Pain (50 grammes)
- Biscuits (20 grammes)
- Légumineuses (3 fois par semaine au lieu de pâtes ou de riz)
- Pommes de terre (deux fois par semaine au lieu de pâtes ou de riz)
- Yaourt et lait (125 grammes)
- Fromages (jusqu'à 4 fois par semaine 50 grammes si vieilli, 100 grammes si frais)
- Des œufs
À la fin de tout le cycle de régime, vous pouvez alors saisir:
- Poisson (maximum 4 fois par semaine)
- Viande (maximum 2 fois par semaine)
Les boissons autorisées, mais à considérer comme acidifiantes et donc à consommer avec modération et toujours dans le rapport 4: 1, sont le café et le vin.
Les repas doivent être divisés en petit-déjeuner, déjeuner et dîner plus 3 collations: une en milieu de matinée, une en milieu d'après-midi et la dernière après le dîner.
Alimentation et activité physique
Il est conseillé de combiner le régime 4 + 1 avec une pratique sportive modérée constante, cela peut aussi être une simple marche rapide d'une durée de 30 à 40 minutes. Cela a le pouvoir d'aider le métabolisme à mieux fonctionner et a des effets bénéfiques sur la psyché et le cerveau, ce qui est également essentiel pour ceux qui suivent un régime et veulent perdre du poids.
Régime 4 + 1, contre-indications
Ce régime ne présente pas de contre-indications majeures également car il est recommandé de le suivre pendant un mois seulement. Cependant, comme il s'agit d'un régime hypocalorique qui élimine certains aliments, il est toujours bon de demander d'abord l'avis de votre médecin ou nutritionniste, surtout s'il y a des pathologies ou si vous prenez des médicaments.
Francesca Biagioli
