Boîte dans laquelle ils n'ont pas la possibilité de se déplacer ou de tourner librement, obligés de rester toujours dans la même position, après avoir été brutalement retirés de leur mère prématurément, car le lait qui était censé les nourrir est destiné à l'industrie laitière. Voici le triste sort des veaux dans l'élevage intensif italien.
Élevé dans des boîtes individuelles, comme le montrent ces images prises par CIWF qui limitent la possibilité de mouvement et de socialisation des veaux, affectant négativement la satisfaction des besoins éthologiques.
Ces veaux capturés par des caméras cachées en 2021 ont huit semaines et après avoir été arrachés à leur mère, ils sont contraints à la solitude, malgré le fait que les bovins sont des animaux sociaux par nature.
En Italie, selon les données d'Ismea, près de 1,8 million de veaux naissent chaque année tandis que, selon les données d'Istat, environ 340 000 sont importés chaque année.
Maladies respiratoires et plus
Les maladies qui affectent le plus souvent les veaux en élevage intensif sont la diarrhée et les maladies respiratoires dues à un logement insalubre et à une ventilation incorrecte. Des problèmes moins fréquents lorsque les animaux sont élevés en groupe et au pâturage, libres de développer leur capacité à être avec leurs semblables en exprimant leurs comportements sociaux naturels.
Vaches laitières et veaux
En parlant de veaux, nous ne pouvons manquer de mentionner qu'en Italie, il y a environ 2 millions de vaches laitières qui n'ont presque jamais accès aux pâturages. Comme dans toute agriculture intensive, une productivité maximale est exigée d'eux, qui s'accompagne souvent de boiterie, de mammite (inflammation du pis) et d'une espérance de vie courte.
Les veaux mâles prennent le relais de la chaîne d'approvisionnement en viande, où ils sont généralement engraissés dans des systèmes intensifs qui ne répondent pas à leurs besoins physiologiques et comportementaux.
Que pouvez-vous faire
L'initiative citoyenne européenne «End the Cage Age» appelle à la fin de l'utilisation de toutes les cages dans les fermes d'animaux élevés pour l'alimentation: plus de 300 millions d'animaux, en plus des veaux, des lapins, des poulets, des oies, des truies et Caille.
La CIE est soutenue par 140 associations européennes dans 24 pays et l'objectif est de collecter un million de signatures d'ici le 11 septembre 2021 afin que la Commission puisse s'exprimer sur la demande de pétition.
La pétition a déjà été signée par la ministre de la Santé Giulia Grillo à l'occasion du lancement national le 16 octobre dernier à la Chambre des députés. Les signatures collectées dans l'UE sont déjà de 180 000.
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Dominella Trunfio
