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Qu'arrive-t-il à notre corps dès que nous buvons une boisson énergisante? Même une boisson énergisante seule est capable de resserrer les vaisseaux sanguins en seulement 90 minutes et de provoquer de graves lésions cardiaques. Les résultats d'une nouvelle étude.

Ils se retrouvent souvent accusés parce que les boissons décidément malsaines, les boissons énergisantes - non alcoolisées, énergisantes et contenant principalement de la caféine - sont désormais également accusées d'augmenter le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.

Ceci est confirmé par des chercheurs de l'Université du Texas à Houston, qui, dans une étude, pensent que cela est dû à plusieurs ingrédients présents dans les boissons, tels que la caféine et le sucre, qui rendent les vaisseaux sanguins plus contractés que la normale.

Déjà sous la loupe car néfastes pour le foie, les boissons énergisantes peuvent aussi provoquer des maux de tête et des troubles du sommeil et, surtout, des quantités excessives de sucre et de caféine (dont sont faites les boissons énergisantes) compromettent la santé et une croissance saine.

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Pour la recherche, l'équipe s'est penchée sur 44 étudiants de la McGovern Medical School de l'UTHealth, tous âgés de 20 ans, non-fumeurs et classés comme «en bonne santé». Les chercheurs voulaient tester la fonction de l'endothélium , une couche de cellules qui tapisse la surface des vaisseaux sanguins (et le dysfonctionnement endothélial est un indicateur d'une crise cardiaque car les artères sont incapables de se dilater complètement).

L'équipe a testé la fonction endothéliale des participants avant que chacun ne boive une boisson énergisante d'environ 700 ml et 90 minutes plus tard. Au cours du deuxième test, les chercheurs ont examiné la dilatation de l'artère par le flux des étudiants, une échographie qui mesure la santé globale des vaisseaux sanguins, et ont confirmé qu'en seulement une heure et demie, le diamètre interne des vaisseaux sanguins était en moyenne. , avait été réduit de près de moitié.

En particulier, les mesures effectuées avec des appareils à ultrasons, révélées avant la consommation de la boisson, ont montré une dilatation du vaisseau sanguin de 5,1% de diamètre, qui a ensuite diminué à seulement 2,8%, montrant un compromis. fonction vasculaire aiguë.

L'équipe américaine suggère que l'effet négatif sur les vaisseaux sanguins pourrait être lié aux effets des ingrédients des boissons énergisantes - y compris la caféine, la taurine, le sucre et d'autres produits à base de plantes - sur l'endothélium.

"Les boissons énergisantes étant de plus en plus populaires, il est important d'étudier les effets de ces boissons sur ceux qui les boivent fréquemment et de mieux déterminer ce qui, le cas échéant, est un modèle de consommation sans danger", ont noté les auteurs.

Pas de boissons énergisantes, donc, aussi pour que vous sachiez que la consommation régulière de ce type de boisson est également liée à un risque de dépendance, donc avec le temps, il semble nécessaire d'en ingérer de plus en plus. Vous pouvez également préparer vos propres boissons énergisantes à base de fruits et de légumes.

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Germana Carillo

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