Le nouveau remède naturel de la spermidine pour vivre longtemps. Dans quels aliments le trouve-t-on?
Un apport élevé en spermidine est lié à une mortalité plus faible: une étude prospective en population aurait montré que cette substance, contenue dans de nombreux aliments, aurait des effets positifs sur la longévité. Ceux qui consomment plus d'aliments contenant de la spermidine ont un risque de mortalité égal à celui des personnes de 6 ans plus jeunes.
Ceci est démontré par une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, qui souhaitait tester l'association potentielle entre la teneur en spermidine dans l'alimentation et la mortalité chez l'homme.
La spermidine s'était déjà avérée être un élixir précieux et naturel de longue vie et capable de protéger le cœur également, maintenant ses bienfaits sont à nouveau confirmés.
Qu'est-ce que la spermidine
Du nom dérivant du fait qu'elle a été isolée dans le sperme humain, la spermidine est une molécule présente dans tous les êtres vivants , associée à la croissance cellulaire et à la synthèse des protéines.
Il peut être synthétisé par l'organisme ou absorbé par les aliments et sa valeur est d' activer l'autophagie , un processus de nettoyage et de recyclage au sein de la cellule. De cette manière, il pourrait abaisser la tension artérielle, améliorer la fonction cardiaque et réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
Non seulement cela, de nombreuses recherches ont montré que la spermidine régule les cycles veille-sommeil, favorisant ainsi le sommeil et prévient les allergies alimentaires, le cancer et le diabète.
Quels aliments en contiennent
Les aliments qui contiennent le plus de spermidine sont:
- fromages affinés (comme parmesan, gorgonzola, gouda, gruyère, brie)
- viande (poulet, bœuf, dinde et porc)
- Saumon
- champignons
- poires
- pommes de terre
- pois
- brocoli et chou-fleur cuits
- fruits secs (en particulier pistaches, amandes et noisettes)
- fèves de soja fermentées et produits (comme le miso et le natto)
- les légumineuses
- Grains entiers
j'étudie
Pour la nouvelle étude de cohorte prospective, 829 personnes âgées de 45 à 84 ans ont suivi trois régimes différents avec différents niveaux de consommation de spermidine.
Des questionnaires alimentaires ont été administrés à chacun en 1995, 2000, 2005 et 2010 avec les suivis médicaux correspondants. Au cours du suivi entre 1995 et 2021, 341 décès sont survenus.
Ce qui ressort de l'analyse des résultats, c'est que ceux qui consomment plus d'aliments contenant de la spermidine ont un risque de mortalité égal à celui des personnes de 6 ans plus jeunes.
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Germana Carillo
