La Colombie est le premier pays d'Amérique latine à s'engager à produire du cacao sans déforestation et le troisième au monde à s'être engagé sur cette voie vertueuse.
Le gouvernement colombien - avec les deux principales sociétés de cacao du pays, Casa Luker et Compañía Nacional de Chocolates et la Fédération nationale du cacao - s'est engagé à produire du cacao «pacifique» sans endommager les forêts de quelque manière que ce soit. D'ici 2020, il éliminera la déforestation de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
La Colombie a rejoint l'initiative Cocoa and Forests, un effort mondial visant à garantir un cacao sans déforestation. Cet effort sera soutenu par le World Resources Institute (WRI) et la Sustainable Trade Initiative (IDH).
Les gouvernements du Ghana et de Côte d'Ivoire, responsables de 60% de la production mondiale de cacao, ont été les deux premiers gouvernements à signer et à mettre en œuvre l'accord en 2021. Aujourd'hui, la Colombie devient le premier pays d'Amérique latine à rejoindre l '<< Initiative pour le cacao, les forêts et la paix >>, soulignant également le rôle du cacao dans la promotion du processus de paix historique, grâce à la possibilité de fournir des emplois à agriculteurs et communautés précédemment impliqués dans des conflits.
Le secteur du cacao colombien se développe rapidement. Cette culture a été identifiée comme une priorité pour la croissance agricole, à la fois pour la consommation intérieure et pour l'exportation internationale. La majeure partie de la production de cacao colombienne présente les caractéristiques du cacao «Fino de Aroma», une classification très appréciée sur le marché international.
«La Colombie est fière de la qualité du cacao qu'elle produit, ainsi que de sa contribution à la croissance économique, à l'emploi rural, à la déforestation et à la restauration des terres dégradées», a déclaré Juan Guillermo Zuluaga, ministre de l'Agriculture et du Développement rural. Colombien.
La déforestation en Colombie a augmenté rapidement depuis la fin du processus de paix, car les zones rurales éloignées - autrefois interdites - ont connu une expansion rapide de l'agriculture et de l'élevage, entraînant la spéculation foncière.
Selon les données de Global Forest Watch et de l'Institut national de météorologie (IDEAM), le pays d'Amérique latine a connu une augmentation de 46% de la perte de couvert forestier en 2021, soit le double de celle de la période 2001-2021. mais heureusement, il prend des mesures importantes pour inverser cette tendance. Par exemple, le gouvernement a annulé un projet routier majeur reliant le Venezuela et l'Équateur, démoli plusieurs routes illégales et lancé l'initiative Green Belt pour protéger et restaurer un corridor forestier de 9,2 millions d'hectares.
La Colombie s'est engagée à restaurer 1 million d'hectares de terres dégradées dans son plan de développement national.
<< La restauration contribue non seulement à l'atténuation du changement climatique, mais offre également un large éventail d'avantages, notamment le bien-être et l'emploi en milieu rural, une sécurité alimentaire accrue, la conservation des sols et de l'eau, la protection de la biodiversité et la résilience aux changement climatique », lit-on sur le site Web de l'initiative.
«Le gouvernement colombien fait tout ce qu'il peut pour réduire les taux élevés de déforestation qui ont suivi le processus de paix. Avec le soutien de la communauté internationale et des entreprises responsables, mon pays fait des progrès significatifs dans la réalisation de ses engagements visant à mettre fin à la déforestation. Le cacao est un élément fondamental de cet effort », a déclaré Luis Gilberto Murillo, ministre colombien de l'environnement et du développement durable.
Richard Scobey, président de la World Cocoa Foundation, a ajouté:
«La WCF félicite le gouvernement colombien et les autres parties prenantes pour leur engagement à mettre fin à la déforestation liée au cacao en Colombie. Nous sommes ravis de soutenir cette initiative et, avec nos membres du secteur mondial du chocolat et du cacao, nous resterons un partenaire de confiance pour assurer la durabilité du cacao, la santé de la planète et la prospérité des producteurs de cacao du monde entier. "
Bravo la Colombie! Que ce soit un exemple pour les autres pays du monde!
Francesca Mancuso
