Le rôle clé de l' intestin sur la santé globale de notre organisme est désormais connu . Souffrir de dysbiose vous expose à divers problèmes, il peut donc être utile d'avoir un guide qui explique bien ce que c'est et révèle les secrets pour le combattre, retrouvant ainsi le bien-être.
La flore bactérienne intestinale est mise à l'épreuve chaque jour par notre mode de vie: mauvaise alimentation, tabagisme, alcool, sédentarité, stress sont autant de choses qui ont un impact profond et qui créent des déséquilibres. Au lieu de cela, il est important de mieux prendre soin de la santé de notre intestin de manière à avoir un système immunitaire fort, à améliorer l'absorption des nutriments utiles, à optimiser le métabolisme, etc.
Comment pouvons-nous agir pour garantir tout cela? Fabio Piccini nous l'explique dans son livre "Microbiome, intestin et santé - Comment prévenir, reconnaître, traiter la dysbiose intestinale". C'est un véritable guide sur le sujet dans lequel l'auteur à travers des astuces, des recettes et des remèdes révèle tous les secrets de notre intestin.
On commence par parler des bactéries intestinales pour mieux comprendre ce qu'elles sont et quelles fonctions elles ont puis on passe à expliquer l'évolution du microbiome humain et à clarifier ce que l'on entend par dysbiose (une situation par opposition à l'eubiose), ou cette condition de déséquilibre de la flore bactérienne intestinal. L'auteur explique comment le reconnaître, les causes possibles qui l'ont fait apparaître et les symptômes à ne pas sous-estimer.
Bien sûr, on parle aussi de fibres, des substances qui n'agissent pas comme nutriments mais qui ont tout de même un rôle clé pour le bien-être de notre intestin, ainsi que des aliments fermentés et probiotiques avec beaucoup de recettes à base de kéfir, de boissons et de légumes fermentés.
Par conséquent, non seulement un texte théorique mais aussi un guide pratique avec des suggestions que nous pouvons tous mettre en pratique pour améliorer notre santé sans trop d'efforts à partir de l'intestin.
Piccini est un véritable expert dans le domaine, médecin et psychanalyste avec un doctorat en sciences de la nutrition, l'auteur se vante d'être le fondateur du projet italien de microbiome, un projet de recherche national dédié à l'étude de la dysbiose intestinale et de leur pertinence. sur l'état de santé de la population italienne.
Comme l'auteur nous le rappelle:
«L'idée que la santé et la maladie dépendent largement de l'état de l'intestin n'est pas nouvelle. En revanche, la découverte que la santé ne dépend pas seulement des conditions des cellules humaines, mais aussi de l'état de l'immense population de bactéries qui vivent dans notre corps et en particulier dans l'intestin, est toute nouvelle ».
Quels bénéfices pouvons-nous remarquer si nous prenons soin de notre dysbiose? Piccini les répertorie toujours:
"Une peau plus élastique et lumineuse, des cheveux et des ongles plus forts, un rythme de sommeil plus régulier et satisfaisant, une récupération d'un poids santé, une humeur plus équilibrée et sereine: il semble incroyable que tous ces effets puissent provenir de changements dans la flore bactérienne intestinale. , c'est-à-dire de la guérison d'un intestin malheureux. Le plus important est de comprendre qu'il n'y aura jamais de pilule qui puisse compenser un mauvais mode de vie ou une mauvaise alimentation "
N'oublions donc pas l'importance de prendre soin de nos locataires intestinaux microscopiques au quotidien!
À cet égard, vous pourriez également être intéressé par:
- Comment rééquilibrer la flore bactérienne intestinale
- Suppléments probiotiques: c'est pourquoi les «ferments lactiques» ne
- Les aliments fermentés: ce qu'ils sont, tous les bienfaits et une liste des plus ou moins connus
Francesca Biagioli
