Herbe vénéneuse dans les épinards . Avec cette motivation, le ministère de la Santé a retiré un lot d'épinards car la madragola peut être présente à l'intérieur de l'emballage .
Connu sous le nom Mandragora L . cette plante fait partie de la famille des solanacées et est toxique. Certaines plantes très importantes pour notre alimentation font également partie des Solanacées, notamment les pommes de terre, les aubergines, les tomates, les piments, les poivrons et les baies de Goji), d'autres dont les propriétés sont utilisées pour obtenir des médicaments et enfin des plantes vénéneuses comme le datura et la mandragore (ou mandragore).
Le rappel par le ministère concerne les épinards de la marque Buongiorno Freshness Ortofin en emballage de 500 grammes.
Produit par Ortoverde, avec une usine à Terranova Dei Passerini, les épinards qui pourraient également contenir la mandragore expirent le 03/09/2021 et portent le numéro de lot: 24010864M2 .
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Curiosité. La mandragore au Moyen Âge était considérée comme une plante magique, c'est pourquoi elle était utilisée dans les potions. Dans certains textes alchimiques, elle est représentée comme un homme ou un enfant, en raison de l'aspect anthropomorphique pris par la racine au printemps. De là est née la légende de la mandragore qui pleure, capable de tuer un homme.
Francesca Mancuso
